Dieta Szangri La jest to model odzywiana stworzony przez profesora psychologi z Berkley.
Dieta Szangr La jest ma tę zaletę, że w czasie jej trwania nie trzeba liczyć kalorii.
Autorem diety jest Set Roberts. Dlaczego dieta nie nazywa się dietą Set Robertsa ?
Trudno jest odpowiedzieć na to pytanie. Jednak gdy jeden z dziennikarzy spytał Robertsa dlaczego dieta nazywa się Szangr La. Odpowiedział, że jest to odniesienie do powieści Lost Horizone. Napisanej przez brytyjskiego pisarza Jamsa Hiltona.Według autora diety jest to dieta spokojna. Której celem jest harmonia człowieka z jedzeniem.
Dieta Szangri La ma na celu ograniczyć apetyt. Według autora diety to właśnie nie kontrolowany apetyt przyczynia się do nadwagi.
Wszystko zaczeło się od tego, że naukowiec cierpiał na bezsenność. W żaden sposób nie mógł sobie poradzić z bezsennością. Problemy ze snem były na tyle poważne. Że zaczął szukać przyczyn w sposobie odżywiania.
“Jedz wszystko, nie głoduj, chudnij !”
tak reklamowana była deta Szangr La
Pracę profesora Seth Roberts zostały docenione przez czasopisma opiniotwórcze. Takie jak The Scientist i The New York Times Magazine.
Początkowo autor diety testowal ją sam na sobie. Poźnej pod wpływem znanych blogerów z dziedziny odchudzania. Wprowadził delikatne zmiany do kuracji odchudzającej.
Dieta Szangri La polega na jedzeniu potraw bezsmakowych. Często nawet mdłych.
Dieta szangri la sprawia, że tracisz zainteresowanie jedzeniem
Dzięki temu nie będziesz mieć większęgo apetytu. Zjesz mniej a tym samym schudniesz. Na blogu pisałem już o podobnej diecie. Czyli wpis: Dieta niedobrych produktów. Którą właśnie polegała na kupowaniu produktów które nam nie smakują. Tym samym tracisz ochotę na jedzenie. Zmniejsza się Twój apetyt. Dostarczasz mniej kalorii. A w konsekwencji chudniesz. Jest to bardzo dobry sposób. Szczególnie dla łasuchów. Trudno jest wytrwac na diecie. Gdy w kuchni znajduje się mnóstwo smakołyków. A jeszcze trudniej być na diecie kiedy mieszkamy z rodzicam, męzem,żoną.
Którzy często gotują lub pieką. I wspaniałe zapachy rozchodzą się po całym domu.
Opinie dieta
Moim zdaniem jest to śmiała dieta tylko trzeba dodać aktywność fizyczną. W czasie odchudzania bardzo dużym problemem jest apetyt. I konsekwentne przestrzeganie zasad diety. Jeżeli jedzenie na diecie jest mdłe. Tracisz zaintereowanie jedzeniem. Oczywiście tracisz też satysfakcje z jedzenia. Jednak zakładamy że chcesz schudnąć. A dieta jest tylko czasowa. Później jak schudniesz możesz włączyć inne produkty. Oczywiście muszą to być produkty zdrowe. I można wrócić do nawyków żywieniowych, ale zdrowych. Z pewnością dieta Szangri La to dieta specyficzna.
Dieta Szangr La mówi o tym, że gdy jemy jedzenie które nam smakuje. To nie poprzestajemy na zjedzeniu właściwej porcji. Na przykład otwierasz paczkę chipsów. I nie jesz tylko trochę chipsów np. garści. Tylko samk chipsów tak Cie pobudza, że sięgasz po więcej. Jesz więcej jedzenia bo to Ci smakuje. Ale wcale nie musisz jeść więcej, bo głód został zaspokojony. Jesz z apetytu. A na to wszystko wpływa smak potrawy. To smak pobudza Twój móżg i jesz dalej. Taki sposób myślenia nie jest wcale głupi. Wiele razy każdy z nas miał taką sytuację. Że siedzimy w domu jemy coś co nam smakuje. Kończy się i dalej idziemy do lodówki coś zjeść. Bo tak nam smakował smakołyk, ale też tak nas pobudził.
Pobudził nasz apetyt do kolejnego jedzenia. Jak wiadomo takie zachowanie w czasie odchudzania odpada. Bo chcemy jeść jak najmniej. A nie nabijać „puste” kalorie.
Autor diety porównuje to do smaku coli. Gdy pijesz cole pierwszy raz, setny i tysięczny to ci smakuje. Mówisz ahhh jakie to dobre. Ale przecież skład coli nie uległ zmianie, jest ten sam. To mózg odczuwa przyjemność. Mózg odczuwa przyjemność i mówi ci kup więcej coli i napij się jej. I podobnie jest z innymi produktami.
Dlatego wiele razy mówi się, że w czasie odchudzania nie można jeść tego i tamtego np. fast foodów. Bo jak się odchudzasz i jesteś na diecie. I zjesz fast fooda to mózg prześle ci informacje kurcze jakie to jest dobre. Dieta jest zła ale fast foody są genialne. I kupujesz kolejnego hot-doga.
Chociaż nie wszyscy tak mają. Nie każdy się skusi żeby po jednym fast foodzie sięgnąć po kolejnego.
Głównym założeniem diety. Jest odniesienie się do set point czyli punktu odwołania. Jest to taki stan organizmu w którym według autora organizm apetyt wzrasta albo maleje. Wszystko zalezy od wagi.jeśli waga jest za mała apetyt wzrasta. Gdy występuje nadwaga apetyt maleje. Dieta ma na celu określenie punktu balansu między apetytem i brakiem apetytu.
Oprócz tego każdego dnia osoba odchudzająca się powinna pić szklankę wody z dwoma łyżkami oliwy z oliwek. Lub szklankę wody z 2 łyżkami cukru.
Taką szklankę wody z cukrem lub olejem. Należy pić ilka razy w ciągu dnia. Za każdym razem na godzine przed posiłkiem.
Według autora diety nie należy stosować słodzików. Ani innych sztucznych zamienników cukru. Zakazane jest używanie cukru brązowego. Czy stewii.
Dieta Szangri La nie zakłada rezygnacje z dotychczasowych pokarmów. Można jeść to co wcześniej. I tu bym raczej polemizował. Picie szklanki wody z cukrem czy olejem na godzinę przed posiłkiem. Nic nie da jak nie zmienimy nawyków żywieniowych. I nie będziemy jeść produktów zdrowych. I mniej kalorycznych. Według autora diety picie szklanki wody z cukrem lub olejem ogranicza apetyt.
Trudno jest jednoznacznie okreslić czy dieta Szangri La jest skuteczna. Brak jest jakichkolwiek badań naukowych. dieta Szangri La została przedstawiona w książce napisanej przez dr Robertsa. Ja osobiście bardziej bym doradzał zrezygnować ze złych nawyków żywieniowych. I wprowadzić sport każdego dnia. Tę dietę bardziej traktowałbym jako ciekawostkę. Niż rzeczywisty plan odchudzania. Chociaż jedzenie mdłego jedzenia. Lub takiego które nam nie smakuje. W czasie odchudzania jest dobrym pomysłem. Wiele osób piszę do mnie. Jak ja mam się odchudzać skoro wchodzę do kuchni, a tam same smakołyki. Otwieram lodówkę a tam różne frykasy. Odpowiedź jest prosta kupuj produkty które ci nie smakują. Lub nie chcesz jeść z ochotę. Ale muszą to być produkty dietetyczne.
No coż na blogu publikuje różne modele odchudzania. Jedne bardziej inne mniej skuteczne. Twórca diety był profesorem pcychologi. Niestety był. Bo zmarł w 2014 roku spacerując w pobliżu swojego domu. I w swojej diecie bardziej skupił się na aspekcie kwesti psychologicznej.nie wątpliwie psychologia odgrywa istotną rolę w odchudzaniu. Bo przecież zanim połkniemy kęs jedzenia. Najpierw mózg przesyła informacje, żeby jedzenie dostarczyć organizmowi.
Dieta Szangri La zakłada picie 3 razy w ciągu dnia około szklanki wody z 2-3 łyżkami wody. Średnio daje to około 10 łyżeczek cukru. Nie jest to zbyt dobre rozwiąanie. Wiele diet odchudzających zaleca ograniczenie spożycia cukru. Przy takiej dziennej dawce cukru mam obawy, że nasze kubki smakowe zostaną. Jeszcze bardziej pobudzone do pracy. I będziemy mieli ochoty jeść jeszcze więcej słodkich produktów.
Cukier często nazywany jest białą śmiercią. Praktycznie każdy produkt spożywczy zawiera w sobie cukier. Oczywiście jest to cukier pod rożną postacią.
Oto 20 nazw cukru z takim nazewnictwem cukru możesz się spotkać na etyietach produktów spożywczych. Z pewnością zainteresuje Cie co takiego można znaleźć na produktach spożywczych zamiast słowa CUKIER.
brązowy syrop ryżowy.nektar z agawy.słodzik kukurydziany .karmel .
słód jęczmienny.syrop klonowy.złoty syrop .fruktoza krystaliczna .
cukier buraczany.syrop z chleba świętojańskiego.syrop glukozowo-fruktozowy.cukier trzcinowy.czarna melasa.brązowy cukier .
kokosowy cukier palmowy.syrop kukurydziany.dekstryna.
Glukoza. melasa.sok z trzciny cukrowej . turbinado lub demerara
cukier daktylowy .koncentrat soku owocowego .maltodekstryna.
miód .syrop słodowy.maltoza .muscavadosyrop sorgo.sacharoza.
Przeprowadzona badania naukowe. Które wyakzały, że duża ilość cukru w codziennej diecie jest szkodliwa. Co to znaczy dużo cukru w diecie ?
Jest to około 100 gram cukru dziennie. Pozostaje pytanie ile to jest 100 gram cukru w łyżeczkach ? To jest około 8 łyżeczek cukru. Natomiast dieta Szangri La zakłada około 10 łyżeczek dziennie.
Zbyt dużo cukru w organizmie powoduje, że osłabiamy swój układ odpornościowy. Przez to białe krwinki zwane inaczej limfocytami są słabe i nie bronią organizmu przed chorobami. Badania naukowe szacują, że nadmiar cukru w diecie sprawia, że aż o 40 % spada odporność organizmu do obrony przed drobnoustrojami. Dlatego pisałem, że cukier nazywany jest białą śmiercią. W kazdym razie najgorszy jest cukier biały. Ten w najczystszej postaci.
To tez pokazuje, że na diete tę powinny uważać osoby z cukrzycą. Takie dosładzanie wody w ciągu dnia. U osób chorujących na cukrzyce może spowodować skoki cukru we krwii. Dlatego każdy kto choruje na cukrzycy zanim zacznie stosować diete. Powinnien wcześniej skonsultować się z lekarzem.
Dieta Szangr La pozwala także na dodawanie oliwy z oliwek do wody. To już jest bardziej zdrowe. Oliwa z oliwek ma wiele właściwości zdrowotnych. Pita w umiarach. A raczej należałoby powiedzieć dodawana do potraw z umiarem. Na przykład można skroplić sałatkę oliwą z oliwek. Podkreśla smak potrawy. I ma wiele właściwości zdrowotnych. Przede wszystkim oliwa z oliwek dobrze wpływa na układ krążenia. Wzmacnia układ krwionośny. I obniża ciśnienie krwii. Również właściwości pro zdrowotne ma olej rzapakowy.
Autor diet Set Roberts w swojej diecie mówi o dwóch łyżeczkach cukru lub oleju. Ja jednak dla osób które chcą się w ten sposób odchudzać. Bardziej bym doradzał aby zacząć od jednej łyżeczki oleju lub cukru na szklankę wody. Zwłaszcza, że według diety tych szklanek wody z cukrem lub olejem. Trzeba w ciągu dnia wypić kilka.
I na koniec dodam, że bardzo mi się spodobała wypowiedź jednego z profesorów odżywiania. Który został spytany co sądzi o takim odchudzaniu. Odpowiedział że jest to dieta nie inwazyjna. Cokolwiek miałoby to znaczyć.
Jednak ja dodał profesor: najlepszym sposobem na odchudzanie jest dodpowiednia dieta + sport. Dopiero ścieranie zębów na treningu pozwoli schudnąć. Czy ja wiem czy trzeba zęby ścierać z powodu intensywności treningu? W cardio i interwale pewnie tak. Ale odchudzanie nie jest takie złe jak je malują. Można schudnąć łatwo i przyjemnie. Tylko trzeba chcieć.