Dieta South Beach została stworzona przez amerykańskiego kardiologa. Nazywana jest także dietą południowych plaż. Jest to jedna z popularniejszych diet na odchudzanie.
Dieta South Beach trzy fazy.
I faza trwa dwa tygodnie.
II faza zależy od tego ile zamierzamy zrzucić zbędnej wagi.
III faza pozostanie w uzyskanej wadze przez resztę życia…
Dieta South Beach przeciwwskazania:
1. Osoby chore na cukrzyce powinny się skonsultować z lekarzem.
2. Osoby z obniżonym poziomem cukru we krwi.
3. Osoby które maja wysoki poziom cholesterolu powinny uważać na spożycie jajek i zastąpić je innymi produktami.
Dieta South Beach założenia:
• Ograniczamy spożycie produktów wysoko węglowodanowych przetworzonych.
• Ograniczamy spożycie tłuszczów nasyconych np. masło, smalec.
• Spożywamy tłuszcze nasycone, białka, węglowodany złożone.
• w pierwszej fazie powinniśmy spożywać produkty o niskim indeksie glikemicznym, nie wolno pić napojów bogatych w kofeina oraz alkoholu i jeść owoców.
Autor diety dr. Arthur Agatston uważa, że produkty wysoko węglowodanowa przetworzone czyli np. makaron, białe pieczywo szybko się trawią i zaraz jesteśmy głodni. Dlatego dieta south beach zakazuje spożywania tych produktów.
Dieta South Beach jadłospis faza I.
Dzień 1.
Śniadanie: Szklanka soku pomidorowego plus 2 jajka usmażone na jednej łyżeczce oliwy plus kawa lub herbata bez cukru możesz użyć słodzika.
II śniadanie: Twarożek z rzodkiewkami.
Obiad: Sałata rzymska z piersią z kurczaka z grilla. Do tego dodaj 2 łyżki sosu winegret.
Podwieczorek: Plasterek sera żółtego light.
Dzień 2 dieta South Beach.
Śniadanie: Miseczka sałatki: 10 oliwek plus sałata plus czerwona papryka marynowana plus plasterek sera feta light plus szczypiorek i dwa jajka ugotowane na twardo.
Obiad: miseczka brokułów gotowanych na parze posypanych łyżką startego sera żółtego light plus grillowana pierś kurczaka 150 g plus szklanka soku pomidorowego.
Podwieczorek:Mały kawałek sera brie plus gruszka lub jabłko plus pieczywo Wasa.
Kolacja: Herbatka ziołowa lub owocowa, miseczka sałatki: 3-4 pieczarki marynowane, 4 rzodkiewki, pomidor, sałata lodowa, 10 oliwek. Wszystko skrop łyżeczką oliwy i sokiem z cytryny. Dwa plasterki chudej wędliny.
Dieta South Beach jadłospis dzień 3.
Śniadanie:Szklanka soku wielo warzywnego lub kawa lub herbata plus omlet z wędzonym łososiem.
Omlet: przygotuj omlet na patelni teflonowej z dodatkiem jednej łyżeczki oliwy. Do tego dodaj 2 plasterki z fileta łososia plus zalej roztrzepanym jajkiem. Dla smaku przypraw pieprzem, estragonem i solą.
II śniadanie:Roladki z indyka: ugotuj pierś z indyka, połóż pierś na sałacie i dodaj majonez z kolendrą. Dla wyglądu i smaku dodaj szalotkę i paprykę.Majonez z kolendrą: ¾ szklanki majonezu light zmiksuj z łyżką soku z cytryny, 2 łyżki kolendry, ząbek czosnku plus 1 łyżkę sosu sojowego.
Obiad : Sałatka z kurczaka.
Ugotuj połowę piersi z kurczaka. Pokrój dymkę cebulę i wymieszaj z kurczakiem plus dodaj do tego kiełki soi. Całość podawaj na sałacie, którą wcześniej skropl octem winnym i oliwą z oliwek.
Podwieczorek: Garść pistacji.
Kolacja: Serek light topiony z selerem naciowym.
Dieta South Beach opinie.
„…Hej! ja też mam pytanie:) jakiś rok temu stosowałam SB – może troszkę nie do końca poprawnie – schudłam koło 6 kg, ze dwa mi teraz wróciły, no ale nie było celem 6, tylko jeszcze więcej… no i przez cały rok to ja tak stosowałam raczej fazę hm, I – II, czasem dłuższe odstępstwa się zdarzyły. no ale trzymam się cały czas, staram się…”
mara ena
„…Ja byłam tylko przez tydzień na tej diecie i 3 kg było w dół. Od dzisiaj znowu zaczęłam i mam zamiar wytrwać od końca…”
aska 1301