Miesięczne archiwum: Kwiecień 2017

Dieta rotacyjna

Dieta rotacyjnaDieta rotacyjna została stworzona przez Paula Cheka. Dokładny opis diety znajduję się w książce którą Paul Check wydał w 2004 roku.
Dieta rotacyjna jest to dieta która przeznaczona jest dla osób które cierpią na pasożyty. Alergie pokarmowy. I grzybice. Dieta rotacyjna to jak sama nazwa wskazuje. Dieta która polega na rotowaniu produktami. Czyli zmianie produktów spożywczych w menu. Dieta rotacyjna wskazuje na fakt, że jedzenie w organizmie potrafi zalegać nawet przez 72h. Zwłaszcza dotyczy to mięsa. Które jest tak długo trawione. Oczywiście warzywa i owoce są szybciej trawione. Trzeba też oddzielić dwa pojęcia. Zaleganie jedzenia w jelitach. I wydalenie jedzenia. Samo jedzenie jest dość szybko wydalane z organizmu. Jednak nie jest całkowicie strawione. Resztki jedzenia nadal są trawione w układzie pokarmowy. A zwłaszcza w jelitach. I tak mięso w jelitach potrafi zalegać nawet przez 72 godziny.

Dieta rotacyjna na czym polega ?

Dieta rotacyjna trwa 4 dni. Jednak te 4 dni jest to jeden cykl. Który można powtarzać. Istnieje pewien schemat odżywiania w diecie rotacyjnej. Który trwa 4 dni. Ale te 4 dni należy później powtarzać.  Dieta rotacyjna jest przeznaczona dla osób które chcą schudnąć. I dla osób które mają problemy zdrowotne.
Najważniejszą zasadą diety rotacyjnej są przerwy między tymi samymi posiłkami. Co to znaczy ? To znaczy że posiłki z danego dnia nie można powtarzac w kolejnych dniach. Czyli jeśli w poniedziałek zjesz X,Y,Z. To tych samych posiłków nie jesz prze kolejne 3 dnia. Czyli nie jesz ich we wtorek, środę i czwartek.

Sama dieta rotacyjna dzieli się na trzy typy.

  1. Jest to typ normalny.
  2. Jest to typ treningowy.
  3. I trzecim typem jest typ medyczny.

W diecie rotacyjnej w jej odmianie normalnej i treningowej sosy, dodatki. I inne przyprawy w trakcie trwania diety są te same. Natomiast w diecie rotacyjnej w odmiane medycznej wszelkie dodatki takie jak sosy, przyprawy, dodatki są zmieniane. Jedynie sól się nie zmienia. Bo i też ciężko jest całkowicie zrezygnować z soli. Która znajduję się w większości produktów.

Dieta rotacyjna wyróżnia również produkty spożywcze które mogą powodować uczulenie. Na które możemy mieć alergie. I są to 4 grupy produktów. Między innymi orzeszki, produkty zawierające gluten. I produkty mleczne. Dla osób które nie wiedzą która z tych grup produktów ich uczula. Te osoby w ciąg tych 4 dni. W jednym dniu powinny jeść wybraną grupe produktów. Na przykład w 2 dni z 4 dni jesz na jeden z posiłków orzeszki. I wtedy sprawdzasz jak reaguje Twój organizm na te produkty. W ten sposób można wyeliminować produkty które Cie uczulają. Ja tak miałem kiedyś z orzeszkami. Które mnie uczulały. A teraz mnie już nie uczulają.

Dieta rotacyjna przykładowy jadłospis na 4 dni

  • dzień. Ryż. Drób. banany.
  • Dzień. Kasza. Nabiał. Jabłka.
  • Dzień. Ziemniaki. Wołowina. Kapusta.
  • Dzień. Zboża. Fasola. Wieprzowina.

Czyli widać że w tym 4 dniu są zboża n. te z glutenem. Wtedy sprawdzisz jak Twój organizm reaguje. I czy nie jesteś uczulona na gluten. Uczulenie. Lub alergia pokarmowa może się objawiać na wiele sposobów. Najprostszym i zresztą najbardziej widocznym. Jest reakcja uczulająca. Która polega na zmianach skórnych np. na twarzy. Ale reakcja alergiczna może też powodować dyskomfort trawienia. Uczucie wzdęcia. Gorsze trawienie. Czy problemy z wypróźnieniem.
Natomiast jeśli już wiesz, że jesteś uczulona na gluten. To zamiast tego możesz jeść zboża nie zawierające glutenu. Wiem że jest ich baardzo mało. Ale są. Poza tym w 4 dniu możesz zamiast zbóż stosować na próbę. Inne produkty na które możesz mieć alergie pokarmową. Na przykład wspomniane już orzeszki. Czy nabiał.

No dobrze ale dlaczego ja mam stosować diete rotacyjną ?

Załóżmy, że jestem uczulona na GLUTEN to nie lepiej jest pójść do lekarza. I zrobić testy na alergie pokarmową.
Oczywiście jest to też dobre rozwiązanie. Jednak testy na alergie pokarmową. Nie wykrywają wszystkich alergii które istnieja. Wykonując testy sprawdzasz czy jesteś uczulona tylko na pewną grupę produktów. Poza tym testy na alergie pokarmową kosztują. A nie każdego na nie stać.
Natomiast co podkreśla Paul Chek w swojej książce.

W układzie pokarmowy może występować prawie 1000 pasożytów i niebezpiecznych bakterii.

O których większość z nas sobie nie zdaje sprawy. Dieta rotacyjna to dieta przeznaczona dla osób którym lekarz już nie może pomóc. Co to znaczy ? Zgłosiłas się do lekarza. Zrobiłaś testy. Jesz to co lekarz przepisał lub dietetyk. A nadal nie odczuwasz poprawy. Nadal nie widzisz poprawy. Mało ? Prosta sprawa. Przykład z życia wzięty. Kiedyś miałem alergie pokarmową na orzeszki solonę. Jadłem orzeszki. Mimo tego, że byłem uczulony. Mało tego nawet po orzeszkach dobrze się czułem. Jednak miałem gorsze trawienie kiedy jadłem orzeszki solone. Oczywiście nie jadłem orzeszków solonych cały dzień. A jedynie jako jeden z posiłków. Natomiast na wszystkie inne orzechy nie miałem i nie mam alergi. Byłem na testach dotyczących alergi na pokarmy. I te testy nic nie wykazały. Dlatego też zastosowałem diete rotacyjną. I wyszło mi, że jestem uczulony na orzeszki ale tylko solone. Na jedną konkretną odmianę orzeszków. Próbowałem innych orzechów. A nawet orzechów z miodem. I nie byłem na nie uczulony. Dieta rotacyjna pozwliła mi wskazać konkretny produkt na który byłem uczulony. Bo początkowo nie wiedziałem. Na co jestem uczulony. I czy alergia pokarmowa nie jest związana z łączeniem się produktów. Bo tak też może się zdarzyć. Czyli jesz produkt A na sniadanie. Jesz produkt B na obiad. Oba produkty dobrze tolerujesz. Ale dopiero ich mieszanka. Ich wymieszanie w żołądku powoduję zmiany alergiczne. To jest prosta sprawa. Podobnie jest z alkoholem. Wymieszanie różnych alkoholi prowadzi do wymiotów. Reakcji alergicznych. Organizm broni się przed mieszanką alkoholi.

Dieta rotacyjna kładzie duży nacisk, aby produkty w diecie były ekologiczne. Lub jak najbardziej zbliżone do ekologicznych. Autor diety wskazuje, że współczesna żywność jest bardziej skażona chemią. Niż to było kiedyś. Zdecydowanie podniosła się ilość pestycydów w jedzeniu. Dla przykładu podaje, że w 2002 roku stosowano 2 x razy więcej pestycydów i substancji chemicznych niż w roku 1945. co bezpośrednio przekłada się na stan zdrowia ludzi. Ciekawy jest też pogląd Paula Cheka na sałatę. Ale można to również odnieść do wielu innych warzyw i owoców. Według autora diety rotacyjnej jedna główka sałaty spożyta 50 lat temu ma tyle wartości odżywczych. Co 30 sałat spożytych obecnie. Czyli dzisiaj trzeba zjeść aż 30 sałat, żeby dostarczyć ten sam zestaw witamin i wartości odżywczych. Co z jednej sałaty 50 lat temu. To pokazuje jak się zmieniło rolnictwo. I jak poszło rolnictwo w kierunku produkcji masowej a nie ekologicznej. Według autora diety dieta rotacyjna jest przeznaczona praktycznie dla każdego. Bo jak zapewnia Paul Cheka większość osób po 35 roku życia ma problemy z układem trawiennym.

Według autora diety dieta rotacyjna jest przeznaczona praktycznie dla każdego. Bo jak zapewnia Paul Chek większość osób po 35 roku życia ma problemy z układem trawiennym.
Dieta rotacyjna zakłada również Tybetańskie przysłowie „ Pij swoje jedzenie i żuj swoją wodę”. A to oznacza, że jedzenie należy jeść powoli. I dokładnie żuć. Natomiast wodę należy wymieszać razem ze śliną. A nie wlewać wodę do żołądka. Bezpośrednio. Jak wlewamy benzyznę do baku samochodu. Chodzi o to by woda którą dostarczamy organizmowi. Wymieszała się ze śliną.
Poza tym dieta rotacyjna zakłada, że to co jemy powinno mieć krótki termin ważności. Zgodnie z zasadą “nic do długo lezy na półce nie jest dobre dla naszego organizmu”. Czyli im dłuższy termin ważności ma produkt spożywczy. Na przykład kilka miesięcy. Rok. Tym gorzej dla naszego organizmu. Jedzenie zdrowe. To jedzenie o krótkim terminie ważności. Pytanie co to znaczy krótki termin ważności ? Dla każdego krótki termin ważności to coś innego. Jest to pojęcie względne. Dieta rotacyjna zakłada, że krótki termin ważności to produkty spożywcze które można przechowywać „na półce” do 7 dni. I ja się z tym poglądem w pełni zgadzam. Wiele razy pisałem na blogu, że współczesnie dostarczamy organizmowi jedzenie. Ale nie dostarczamy organizmowi wartości odżywczych.

Dieta rotacyjna przeciwwskazania.

Trzeba pamiętać, że nie każdy moze stosować diete rotacyjną. Dieta rotacyjna nie jest przeznaczona dla kobiet karmiących. Kobiet w ciązy. Oraz dzieci i młodzieży. A każdy kto chce stosować diete a ma problemy ze zdrowiem np. cukrzyce. Wcześniej powinein skonsultować się z lekarzem.

Zanim przystąpisz do diety pamiętaj też że najpierw należy oczyzścić organizm z toksyn. Co sugeruj sam autor diety rotacyjnej.

Dieta metaboliczna

Dieta metabolicznaDieta metaboliczna została stworzona przez doktor William Wolcotta. Autor książki był stomatologiem. Główna idea która przyświęca książce. To fakt, że na jednych dieta działa. A innym osobom dieta szkodzi. Wbrew pozorom jest to bardzo ważne. Ponieważ wiele osób dobrze się odżywia. A mimo to nadal czują się źle. Wiele razy pisałem na blogu. Że każdy z nas jest inny. Każdy człowiek jest inny. I ma inny metabolizm. Dlatego tak ważny jest odpowiedni wybór diety. Diety dopasowanej konkretnie do Ciebie. Do Twoich potrzeb i Twoich ograniczeń.

Dieta metaboliczna historia.

Doktor William Wolcott początkowo nie interesował się zbytnio dietami. I różnymi modelami odżywiania. Jednak wszystko zmieniło się w momencie. Kiedy zachorował na raka trzustki. Ta diagnoza. Była dla niego prawdziwym szokiem. Przecież on lekarz stomatologi i rak trzustki. Długi czas nie mógł w to uwierzyć. Jednak diagnoza lekarzy była jednoznaczna. Co gorsza. Lekarze nie dawali autorowi książki zbyt wiele na przeżycie. W gabinecie lekarskim doktor Wolcott od swoich kolegów po fachu. Dowiedział się, że pozostało mu jeszcze maksymalnie pół roku życia. Niestety ale w przypadku raka trzustki. Takie rokowania są codziennością. Rak trzustki jest jednym z najcięższych nowotworów. Zresztą sam twórca Apple Steve Jobs zmarła na raka trzustki. I wtedy doktor William za namową swojej matki. Zaczął stosować dietę wegetariańską. Żywił się produktami organicznymi. Które sam hodował w przy domowym ogródku. I udało się !

Dieta metaboliczna skuteczność.

Doktor Wolcott poprawił swój stan zdrowia. Później zaczął stosować tę dietę u swoich pacjentów. Jednak tutaj skutki były różne. Jednym dieta pomagała. Innym dieta nie służyła. Kolejnym etapem doktora Wolcotta było leczenie swojej żony. W pewnym momecie życia żona doktora Wolcotta ciężko zachorowała. I stomatolog postanowił stosować u niej dietę wegetariańską. Jednak dieta ta nie dawała żadnych skutków.

Ostatecznie doktor nie miał już nic do stracenia. I zaczął podawać żonie rosół na mięsię. I samo mięso.Było to wbrew jego zasadom. Bo przecież on wcześniej cięzko chorował. I wyszedł z diety dzięki diecie wegetariańskiej. Jednak w przypadku żony doktor Wolcott nie miał nic do stracenia. Jego żona była w tak ciężkim stanie. Że postanowił diametralnie zmienić dotychczasowy sposób żywienia. I podawał jej rosół na mięsie. I mięso. I również udało się. Stan zdrowia jego żony z czasem uległ poprawię. Czyli mieliśmy do czynienia z sytuacja w której dieta wegetariańska pomogła doktorowi Wolcottowi. Natomiast ta sama dieta nie pomagała jego żonie. To jest to co zawsze podkreślam w róznych wpisach. Dlaczego istnieje tak wiele diet ?

Po to by każdy mógł wybrać indywidualną diete. Diete dopasowaną do swoich potrzeb. Podobnie jest z dietami na odchudzanie. Istnieje wiele diet. Każda dieta na każdego działa inaczej. Jednak celem każdej diety jest spadek wagi.

  • Dieta metaboliczna jest to dieta która zależy od metabolizmu danego człowieka.

Dieta metaboliczna dzieli ludzi ze względu na typy. Te typy zależą od metabolizmu człowieka. W skrócie mówiąc jedne osoby dobrze się czują na produktach białkowych. Inne osoby dobrze się czują na produktach o wysokiej zawartości tłuszczu. Jeszcze inne osoby dobrze się czują na produktach wysoko węglowodanowych.

Tak więc dieta metaboliczna wyróżnia 3 typy ludzi

  1. białkowy.
  2. mieszany.
  3. węglowodanowy.

Metabolizm człowieka może też wpływać na wyniki badań człowieka. A więc badania laboratoryjne zakładają stałe widełki wyników. Jednak każdy z nas jest inny. I każdy ma inny metabolizm. Oczywiście gdy wyniki nie są dobre należy się skonsultować z lekarzem. I być pod opieką lekarza. Jednak metabolizm może wpływać na wyniki badań laboratoryjnych. Odnosi się do bezpośrednio do sytuacji dentysty i jego żony. Jemu pomogła dieta wegetariańska. Natomiast jego żonie ta sama dieta nie pomogła. Dlatego nie ma sensu kurczowo trzymać się jednego modelu odżywiania. I zmienić dietę lub model odżywiania. Jeśli nie przynosi nam korzyści.

Dieta metaboliczna to dieta która ma właściwości lecznicze. Ale też dieta metaboliczna jest dieta odchudzającą.

Dieta metaboliczna może być kluczem do wyleczenia człowieka z wielu chorób. Dieta bardzo mocno wpływa na stan zdrowia. Odpowiednia dieta, zgodna z Twoim metabolizmem może przyczyć się do całkowitego wyleczenia.

Odchudzanie a dieta metaboliczna.

Według autora diety metabolicznej doktora Walcotta ludzie którzy cierpią na nadwagę. To ludzie którzy głodują. Tak GŁODUJĄ ! Jest to szokujące stwierdzenie. Zwałszcza jeśli mówimy, że dana osoba ma nadwagę. Czyli tak jeżeli ktoś ma 20-30 kg otyłości to głoduję ? Tak głoduję. Jednak jest to głodówka inna niż ten standardowy głód który każdy z nas miał w swoim życia. Ludzie z nadwagą czy otyłością głodują. Bo nie dostarczają odpowiednich wartości odżywczych. Czyli ich organizm nie jest prawidłowo odżywiony. Pisałem już kiedyś o tym na blogu odchudzanieplus.pl Jeżeli dana osoba wstaje rano. Zjada na śniadanie tosty. Później idzie do pracy je zupkę. Na obiad je gotowy posiłek szybki. Po powrocie do domu zjada obiad przygotowany z gotowych produktów. Wsytarczy że tylko wrzuci do mikrofalówki. I podgrzeje. I podobnie odżywia się na kolację. To oczywiście co do zasady ta osoba dostarcza organizmowi kalorii. Nie chodzi przez cały dzień głodna. Jednak są to puste kalorie. Organizm nie jest ODŻYWIONY. Ta osoba nie dostarczyła organizmowi odpowiednich wartości odżywczych. I witamin. A skoro organizm nie dostała odpowiedniej dawki witamin. I wartości odżywczych to ciągle mówi jestem głodny, jestem głodny.

To tak samo gdybyś się odżywiała samymi paluszkami słonymi. Jesz tylko jednego paluszka jak jesteś głodna. Czy to ma sens ? Czy w ten sposób odzywisz organizm ? Nie wciąż będziesz odczuwac głód. Bo jeden paluszek ma bardzo mało kalorii. Oczywiście co innego jest jeść paluszki jako słoną przekąskę.zresztą pisałem o tym we wpisie: Paluszki na odchudzanie

Dieta metaboliczna powinna trwac od 3 do 4 tygodni.

Jednak sama nazwa wskazuje, że jest to dieta metaboliczna związana z funkcjonowanie naszego organizmu. Związana z przemianą materii. A więc jeśli dobrze się czujemy stosując taki model odżywiana. To można ją stosować cały czas.
Dużą zaletą dietą metabolicznej jest, że nie nakłada na nas konkretnych potraw. Czy konkretnych posiłków. Chodzi o zachowanie pewnych proporcji w jedzeniu.

Cechą wspólną dla każdej grupy metabolicznej jest białko. Białko według autora diety powinno znaleźć się praktycznie w każdym posiłku. Nawet jeśli jesteśmy osobami z metabolizmem węglowodanowym. Dlaczego białko powinno znaleźć się w każdym posiłku ? Ponieważ białko wpływa na poziom cukru we krwi. Reguluje poziom cukru we krwi. To biało w tych posiłkach nie musi dominować. To znaczy na 100 % posiłku 20 % może stanowić białko. Tak to trzeba odczytywać. Bo ktoś powie bez sensu jest podział na metabolizm. Skoro wszyscy mają jeść i tak białko. Czyli tak jakby wszyscy mieli typ białkowy. Tak nie jest białko ma być elementem posiłku resztę mogą stanowić inne składniki. Natomiast osoby o typie metabolizmu białkowym. W każdym posiłku muszą mieć białko.
Kolejnym czynnikiem który bierze się pod uwagę przy ustalaniu diety metabolicznej. Jest grupa krwi. Oraz indeks glikemiczny.Te wszystkie badania precyzyjnie są opisane w książce doktor Walcotta.

Dieta metaboliczna a inne choroby.

Dieta metaboliczna jest również wskazana dla osób które mają problem z osteoporozą. Często się zdarza, że osoby które mają osteoporozę prowadzą zdrowy tryb życia. Dobrze się odżywiają. A nawet stosują suplementy diety. Jednak mimo tego badania na osteoporoze są negatywne.Jedną z przyczyn może być właśnie nie właściwa dieta. Nie właściwy dobór składników odżywczych. Nie właściwych dobór produktów spożywczych. Sam jestem tego dowodem. Prowadzę raczej zdrowy tryb życia. Sporo się ruszam. Mimo tego często odczuwałem osłabienie i zmęczenie. Początkowo myślałem, że może jest to spowodowane kawą i zieloną herbatą. Które lubie pić. Wykonałem testy. I wyszło mi że mam braki dotyczące suplementacji. Odpowiedniej suplementacji. Czyli magnez, omega itp. Co prawda staram się brać te witaminy. Jednak przy bardziej intensywnym trybie życia. Czyli przy większych ilościach kaw czy zielonej herbaty. Powinien zwiększyć suplementacji. I tak też zrobiłem. I zdecydowanie czuje się lepiej.

Wracając jednak do osteoporozy to pisałem. Już kiedyś na blogu, że diety zbyt kwasowa. A więc za dużo produktów kwasowych w naszej diecie prowadzi do utraty wapnia z organizmu. Czyli tak jesz dobrze. Bierzesz witaminy. Jednak w momencie jak spojrzysz na to co jesz. I co jest z tego kwasowe. To wtedy rozumiesz, że źle się odżywiasz. Oczywiście produkt kwasowy. To nie taki który jest kwaśny jak cytryna. Tylko w momencie trawienia. Żołądek musi więcej wydzielić soków trawiennych do jego strawienia. Czyli nawet ciastko może być produktem kwasowy. To jest pewien paradoks. Ale tak jest.
Dieta metaboliczna wyklucza również spożywanie tradycyjnej soli. Zamiast tradycyjnej soli należy stosować sól morską. Poza tym autor diety metabolicznej zwraca uwagę na moment dodawania soli do posiłku. U nas w Polsce przyjeło się, ze sól dodajemy zaraz po wstawieniu zupy czy ziemniaków na gaz. Jednak dieta metaboliczna mówi o tym, aby sól dodać dopiero na końcu gotowania się posiłku. Bo jeśli dodasz sól wcześniej. To sól wyciągnie wartości odżywcze z jedzenia które gotujesz. Tak przynajmniej zakłada dieta metaboliczna.

Dieta metaboliczna a woda.

Ciekawą kwestią jest też używanie wody w diecie. Chodzi tutaj o kąpanie się i mycie rąk. Według autora diety powinniśmy stosować specjalne filtry do oczyszczania wody. Bo w czasie kąpieli do organizmu oprócz wody mogą dostać się zanieczyszczenia transportowane razem z bieżacą wodą. Jest to ciekawy pogląd. Ale z drugiej strony kontrowersyjny. Bo chyba mało kto z nas stosuje specjalne filtry do wody w czasie mycia rąk. Lub kąpieli. Trzeba pamiętać, że autor diety odnosi to do własnych doświadczeń, a więc zmagał się z nowotworem trzustki. Tak jak pisałem jednym z najniebezpieczniejszych odmian nowotworów. Skoro wyszedł tej choroby dzięki swojej diecie. To trzeba ma ufać na słowo.
Dieta metaboliczna mówi o tym, że wszelkie wirusy i bakterie atakują organizmy osłabione. A osłabione organizmy to takie organizmy które są osłabione przez różne UŻYWKI. W skrócie tak je można nazwać. Czyli przez nadmiar w diecie kofeiny. Soli. Alkoholu. Papierosów.

Ksylitol na odchudzanie

Ksylitol na odchudzanieKsylitol na odchudzanie to inaczej cukier brzozowy. Jest to cukier uzyskiwany z drewna brzozy.
Ksylitol to świetny zamiennik tradycyjnego cukru. Ksylitol jest drogi w stosunku do cukru zwykłego. Jednak jest bardziej zdrowy niż zwykły cukier. Wiele osób odchudza się. Ale jednocześnie nie chce zrezygnować z cukru. Ja sam sobie nie wyobrażam kawy bez cukru. Ksylitol można stosować jako dietetyczny zamiennik cukru. Można też stosować popularny słodzik. Czyli aspartam. Jednak ma on specyficzny smak. I nie każdemu on smakuje. Natomiast ksylitol smakiem jest najbardziej zbliżony do białego cukru.
Ksylitol na odchudzanie ma zdecydowanie mniej kalorii. Niż zwykły biały cukier. Ksylitol w przemyśle spożywczym nosi nazwe E967. Tak więc jak będziesz w sklepie na zakupach. I będziesz czytać etykiety opakowań. To właśnie E967 to skrót ksylitolu.

Ksylitol na odchudzanie to bardzo zdrowy środek słodzący.
Być może dla osoby która pierwszy raz czyta nie kojarzy co to jest ksylitol. Jednak osoby które cierpią na insulinooporność i cukrzycę. Od lat stosują w swojej diecie ksylitol. Jako zamiennik dla tradycyjnego cukru.

Ksylitol na odchudzanie

Ksylitol często dodawany jest jako składnik do gum do żucia. Ksylitol na odchudzanie uznawany jest za naturalny słodzik. Bo w małych ilościach ksylitol występuje w owocach i warzywach.
Ciekawostką jest fakt, że ksylitol na odchudzanie jest również stosowany przez osoby które mają problemy z zębami. Zwykły cukier fermentuje w jamie ustnej. I prowadzi do próchnicy zębów. Natomiast ksylitol zachowuje się zupełnie inaczej. Nie fermentuje w jamie ustnej. Przez co wskazany jest dla osób które mają problemy z próchnicą zębów.

Ksylitol na odchudzanie a cukier zwykły.

Ksylitol zawiera 5 atomów węgla. A biały cukier zawiera 6 atomów węgla. Ktoś pomyśli a co to za wielka rożnica. Tylko o jeden atom się różnią. Jednak tak mała różnica w atomach jest jednocześnie tak wielką różnicą. Ponieważ przez to ksylitol ma charakter zasadowy. Natomiast zwykły cukier ma charakter kwasowy. Ma to znaczenie w diecie. Bo wpływa na trawienie. A nawet co ciekawe na stan zębów. Ale o tym w dalszej części wpisu.

Według mnie ksylitol na odchudzanie jest dobry bo można go stosować w kuchni każdego dnia. Ksylitol w proszku. Można dodawać do zup. Potraw. Słodzić kawę czy herbate.
Inna substancja słodząca podobna do ksylitolu. I często wymieniana wraz z ksylitolem to erytrol. Erytrol nie ma praktycznie kalori. Ale jest mniej słodki niż zwykły cukier. Dlatego wiele osób które stosują erytrol używa go więcej by zachować słodki posmak napoju. Ertrol jest mniej słodki niż cukier i ksylitol.

Ksylitol na odchudzanie ale nie dla zwierząt

Ciekawa jest sprawa jeśli chodzi o ksylitol i zwierzęta. Wielu z nas często zsuwa ze stołu jedzenie dla psów lub kotów. Natomiast ksylitolu nie można podawać zwierzętom domowym. Bo zdechną. To co jest dobre dla nas ludzi. Nie jest dobre dla zwierząt. Organizm psów ale tez innych zwierząt domowych jest tak zbudowany. Że od ksylitolu zwierzęta się potrują w najlepszym razie. A w najgorszej sytuacji zdechną w przypadku większej dawki ksylitolu. Także wniosek jest jeden ksylitolu nie podajemy zwięrzetom.

Ważna informacja !
Ważna informacja jest taka, że ksylitol na odchudzanie. Jego stosowanie zwłaszcza na początku. Może powodować biegunki. Nie jest to standardowa reakcja. Jednak trzeba się z tym liczy, że Twój organizm może w ten sposób zareagować. Zwłaszcza jeśli zaczniesz stosować dużo ksylitolu w codziennej kuchni. Dlatego ja polecam stopniowo wprowadzać ksylitol do diety. Na początku posłodzić jedną herbatę. Później kawę. Dodać do deserów itp. I tak stopniowo.

Ksylitol na odchudzanie można stosować dziennie do 40 gram. Czyli jest to około 8 łyżeczek.

Jeśli chodzi o mnie to ja nie stosuje cukru w kuchni. Co prawda kupuje cukier. Ale cukier dodaje do kawy. A poza tym mam cukier w domu na wszelki wypadek, gdyby ktoś mnie odwiedził z rodziny czy znajomych. Cukier jest praktycznie w każdym produkcie który kupujemy. Tylko w różnych produktach inaczej się nazywa. Natomiast jeśli kogoś nadal nie przekonało to, aby odstawić cukier. To dodam tylko, że istnieje wiele badań naukowych. Które wskazują, że nadmiar cukru w diecie jest jedną z przyczyn występowania nowotworów. Nie bez przyczyny wiele osób uważa, że cukier to jest biała śmierć. Cukier działa podobnie jak narkotyk. Błyskawicznie przynosi ulgę i relaks. Dlatego tak wiele osób jest uzależnionych od cukru. Tylko że pod postacią np. słodyczy. Naukowcy przeprowadzili badania naukowe w których porównano cukier do morfiny. Na pierwszy rzut oka każdy pomyśli sobie. Jak można porównywać biały cukier który można legalnie kupić do narkotyku. Jednak w tym badaniu naukowym skupiono się na odczuciach jakie towarzyszyły osobom które spożyły oba produkty. Podczas tych badań podzielono ludzi na dwie grupy. Jedna otrzymywała cukier biały. A druga morfinę. Po podaniu tych substancji. Sprawdzono ich poziom satysfakcji. Jak się czują.. I co najważniejsze chęć sięgnięcia kolejny raz po cukier lub morfinę. W całym badaniu okazało się, że cukier miał podobne własciwości jak morfina. Równie szybko uzależniał. I dawał przyjemność. Osoby którym podawano cukier w odpowiednich dawkach. Bez wahania zdecydowały się na przyjmowanie kolejnych dawek cukru.

  • Natomiast jaka jest najważniejsza róźnica między cukrem białym a ksylitolem ?

Ksylitol na odchudzanie ma bardzo niski indeks glikemiczny bo tylko 8. To jest dobra informacja dla każdego kto chce się odchudzac. Bo produkty o niskim indeksie glikemicznym sprzyjają odchudzaniu. Cukier biały należy do węglowodanów. A ksylitol należy do grupy alkoholi. Tak to w chemi wygląda. Jednak spożywanie ksylitolu nie wykazuje, żadnego alkoholu we krwi. Wiem, że niektórzy głoszą takie brednie. Ale tak nie jest więc od ksylitolu nie da się upić.
Co do zasady to cukier brzozowy to cukier wytwarzany z brzozy. Jednak cukier brzozowy jest również pozyskiwany z warzyw. I owoców. W warzywach można go znaleźć w kukurydzy. Natomiast w owocach znajduje się w malinach i jagodach. A gdzie dostane ksylitol na odchudzanie ? Ksylitol na odchudzanie można kupić w sklepach z żywnością ekologiczną lub sklepach dla diabetyków.

Ksylitol na odchudzanie kalorie.

  1. 100 gram białego cukru to około 400 kcal.
  2. 100 gram ksylitolu to około 240 kcal.

Biały cukier ma indeks glikemiczny równy 100. co jest bardzo nie korzystne w czasie odchudzania. Biały cukier powoduje skoki cukru we krwi. Zaraz po zjedzeniu posiłku zawierającego sam cukier. Osoby które nie mają problemów z cukrzycą. Nie odczuwają praktycznie żadnej róźnicy. Jednak w przypadku osób cierpiących na cukrzyce. Indeks glikemiczny cukru jest bardzo istotny. Ksylito ułatwia przyswajanie wapnia w organizmie.
Dużym minusem ksylitolu jest jego cena. Ksylitol na odchudzanie kosztuje około 30 złotych za opakowanie. Jest to cena prawie 10 krotnie wyższa niż cena cukru.

Ksylitol na odchudzanie stosowanie.

W czasie diety najlepiej jest stosować ksylitol na odchudzanie stopniowo. To znaczy wprowadzać go stopniowo do diety. W ten sposób unikniesz nie przyjemnych problemów ze strony układu trawiennego.

  • Ksylitol na odchudzanie dostarcza 2,4 kcal na 1 gram.

Uważać trzeba na tańszy ksylitol na odchudzanie. Który można kupić w sklepach. Ten tańszy ksylitol pochodzi z Chin. I produkowany jest z kukurydzy. Natomiast ta kukurydza może być modyfikowana genetycznie.

Gluten a ksylitol na odchudzanie

Teoretycznie ksylitol powinien wytrzymać wyższe temperatury. Związane z obróbką jedzenia. Według zapewnień wielu producentów cukru z brzozy. Można ksylitol dodawać do ciast. I deserów.
Trzeba też uważać na dostępny w sklepach ksylitol. Ponieważ niektóry ksylitol może zawierać śladowe ilości GLUTENU, orzeszków archaidowych. I śladowe ilości soji. Wiele osób pisało do mnie. Czy mogą stosować ksylitol na odchudzanie jeśli nie mogą przyjmować pokarmów zawierających gluten. Więc odpowiadam. Że to zależy. Zależy co jest napisane na opakowaniu ksylitolu. Istnieją różne odmiany ksylitolu. Produkowane przez róźnych producentów. Są takie ksylitole które zawierają gluten a więc osoby uczulone na gluten nie powinny dodawać do posiłku. Wtedy warto jest zapytać o ksylitol na odchudzanie w sklepie z produktami bezglutenowymi.
Ksylitol to dietetyczny odpowiednik cukru w czasie odchudzania.

Oczywiście trzeba pamiętać, że ksylitol sam za nas nie schudnie. Jest to tylko dodatek do diety. Lub zamiennik cukru. W czasie odchudzania najważniejsza jest odpowiednia dieta dostosowana do każdego z nas indywidualnie. I aktywność fizyczna. Ksylitol czy inne suplementy diety nie schudną za nas. A jedynie przyspieszą proces odchudzania. Ważne jest, żeby podjąć decyzje o odchudzaniu świadomie. Żeby nie odchudzać się z dnia na dzień. Wtedy unikniesz efektu jo-jo. A efekty odchudzania będą trwałe. Ksylitol na odchudzanie to świetny produkt na odchudzanie. Który obniża kaloryczność posiłków. Na przykład desery dietetyczne przygotowane z dodatkiem ksylitolu a nie cukru białego. Mają zdecydowanie mniej kalorii. Jednak ksylitol nie zmieni naszych nawyków żywieniowych. Jeśli dotychczas nasze nawyki żywieniowe były złe. I to tak z czasem wrócimy do poprzedniej diety. Poza tym trzeba pamiętać, że ksylitol nie oduczy jedzenia słodkiego. Bo dalej będziesz słodzić posiłki lub napoje cukrem w postaci ksylitolu. Co jednak będzie w momencie kiedy nie będziesz mieć już w domu ksylitolu. Wtedy prawdopodobnie sięgniesz po cukier. I kilogramy znów wrócą.

Najtańszą alternatywą dla tradycyjnego cukru jest słodzik. Czyli popularny aspartam. Całe opakowanie słodziku kosztuje kilka złotych. A z reguły jest w nim około 100 tabletek. Jednak słodzik ma swoich zwolenników. Jak też przeciwników. Niektórzy uważają, że słodzik może powodować nowotwory. Oczywiście nawet zdrowa żywność spożywana w nadmiarze może szkodzić. I podobnie jest ze słodzikiem. Słodzik spożywany w nadmiarze może szkodzić. Co ciekawe nie ma żadnych badań który by mówiły, że ksylitol na odchudzanie jest szkodliwy. Poza tym, że spożywanie ksylitolu w większych ilościach może powodować biegunkę. To poza tym nie ma żadnych badań które mówiły by o szkodliwości ksylitolu na organizm człowieka. Z pewnością to dobra informacja dla każdego kto ma zamiar się odchudzać. I korzystać z ksylitolu w czasie swojej diety.

Przeciwwskazania - ksylitol na odchudzanie.

Ksylitol na odchudzanie zanim zaczną stosować powinny skonsultować z lekarzem kobiety w ciąży. Matki karmiące piersią. Oraz inne osoby które mają problemy zdrowotne w tym także cukrzycy.