Dieta Paleo
Dieta Paleo została stworzona przez amerykańskiego profesora Lorena Cordain”a. Naukowiec oparł swoją dietę o badania nad naszymi przodkami. Z jego obserwacji wynika, że wcześniejsze pokolenia nie znały takich problemów jak choroby serca czy otyłość. Kim jest autor diety Paleo ? Loren Cordian jest członkiem Amerykańskiego Stowarzyszenia Dietetyki Klinicznej oraz Stowarzyszenia Kardiologicznego. Na co dzień wykłada… Czytaj dalej »