Dieta gaps

Dieta gapsDieta gaps została stworzona przez doktor Natashe Campbell Mcbride. Autorka diety jest lekarzem.
Dieta gasp stosowana jest na co dzień przez autorkę diety. Istnieje nawet klinka Natashy Campbell Mcbride w której swoich pacjentów lekarka leczy właśnie dietą gaps. Dieta gaps pomaga na wiele schorzeń. Dieta gaps pomaga w chorobach związanych z jelitami. Ale nie tylko. Dieta gaps dobrze wpływa na układ nerwowy. Główne założenie diety jest takie, że jelita związane są z mózgiem.

Co to znaczy ? Nie chodzi tutaj o związek czysto fizyczny. Bo jest to spora odległość między jelitami. A mózgiem. Chodzi o to, że dbając o swoje jelita. Zachowując równowagę bakterii w jelitach. Dbamy o swój układ nerwowy. Dbamy o swój mózg. Krótko mówiąc lepiej funkcjonujemy.
Według autorki diety każdy człowiek powinien sam się leczyć. Oczywiście w rozsądnych granicach. Przede wszystkim to jedzenie powinno być lekarstwem. Jednak nie każda żywność. Tylko ściśle określona dieta. I ściśle określona lista produktów. Zdaniem autorki diety gaps aż 80 % bakterii odpowiedzialnych za odporność znajduję się w jelitach. Jeśli odpowiednio zadbamy o stan naszych jelit. To możemy się cieszyć zdrowiem przez długie lata. Odpowiednia dieta może też zatrzymać i cofnąć chorobę w naszym organizmie.

Dieta gaps na co pomaga ?

  • Dysleksja.
  • adhd.
  • choroby neurologiczne.
  • choroby związane z nieprawidłowym funkcjonowaniem jelit.
  • schizofrenia.
  • autyzm.
  • depresja.

Dieta gaps zakłada spożywanie zdrowych produktów. Które nie są przetworzone. Produkty na diecie gaps powinny być ekologiczne. Pozostała żywność na diecie powinna zawierać jak najmniej tak zwanej „chemii”. W czasie stosowania diety gaps nie można piec posiłków. Nie można jeść produktów z białej mąki np. chleba, bułek. Nie można smażyć produktów spożywczych.

Nie można również smażyć posiłków na olejach.W czasie trwania diety należy spożywać specjalny rosół. Jest to rosół zbliżony do naszego tradycyjnego rosołu. Jednak nie zawiera żadnych dodatków i przypraw. Picie rosołu jest szczególnie istotne zwłaszcza w pierwszych tygodniach trwania diety. W tym czasie organizm oczyszcza się. I regeneruje się. Sama dieta gaps może trwać nawet do 2 lat. Tak długi czas trwania diety sprawia. Że jest to bardziej pewien sposób odżywiania niż dieta. Ale powszechnie przyjeło się mówić, że jest to dieta gaps.

W zależności od stanu zdrowia pacjenta. Pierwszy etap czyli w dużej mierze picie rosołu może trwać nawet do kilku miesięcy.

Dieta gasp nie pozwala jeść produkty spożywcze zawierające węglowodany złożone. Szczególnie mam tutaj na myśli wszelkie zboża. Co ciekawe na diecie gaps nie można jeść zarówno zbóź zawierających glueten. Jak i też zbóź nie zawierających gluten. Jest to pewnego rodzaju pewna nowość. Bo z reguły diety likwidują z diety zbożą zawierające gluten. A pozostałe można jeść. Przynajmniej w mniejszych ilościach. Pozostałe węglowodany można a nawet trzeba dostarczyć organizmowi. I pozostałe węglwodany które można dostarczyć organizmowi pochodzą z owoców. Są to tak zwane węglowodany proste. Które są łatwo przyswajalne przez organizm. W diecie gaps można również dodawać miód do posiłków. Oczywiście w małych ilościach. Bardzo popularne w diecie gaps jest słodzenie miodem szklanki wody. Miód to samo zdrowie.

Zawiera bardzo dużo witamin. I wartości odżywczych. A przede wszystkim miód wzmacnia układ odpornościowy człowieka. Oprócz tego w diecie gaps można jeść nabiał. Co odróżnia diete gaps od diety scd. Ważne żeby był to nabiał wartościowy. Który dobrze wpływa na flore bakteryjną.

  • Pozostaje pytanie jaki to dobry nabiał ?

Jest to taki nabiał który zawiera bakterie probiotyczne. Są to kefiry i jogurty naturalne. Natomiast uważać trzeba na jogurty słodkie, smakowe. Tak zwane desery. Po pierwsze takie jogurty zawierają bardzo dużo cukru. Substancji konserwujących. A poza tym często zdarza się, zę do jogurtów jest dodawany inny składnik np. orzechy, płatki, kawałki pokruszonej czekolady etc.W diecie gaps nie można jeść warzyw i owoców z puszek. Dieta gaps nie pozwala jeść produktów w puszkach również innych jak ryby, konserwy. A tym bardziej produktów ze sporą ilością konserwantów. Zwłaszcza mam tutaj na myśli pasztet który wielu z nas zabiera do pracy jako przekąskę do kanapki. Pasztetu nie można jeść na diecie gaps.

Dieta gaps zakłada 3 filary

Pierwszy filar ma na celu regeneracje uszkodzonej błony śluzowej jelita.
Drugi etap diety. Ma na celu dopasowanie do pacjenta indywidualnej suplementacji. Tak by przywrócić w jelitach równowagę bakterii.
Trzeci etap diety. Ma na celu zachować dotychczasowe zdrowe nawyki żywieniowe. W czasie dwóch pierwszych etapów diety. Pacjent stosuje się do diety. Ale tym samym nabiera zdrowych nawyków żywieniowych. Celem trzeciego etapu diety jest utrzymanie i kontynuowanie zdrowych nawyków żywieniowych. Oprócz tego trzeci etap jest to etap kiedy pacjent jest całkowicie oczyszczony z toksyn.dopiero w trzecim etapie diety gaps pacjent może powiedzieć, że jest w pełni wolny od toksyn. Jest to bardzo ważne. I podkreślam to wiele razy na blogu w róźnych wpisach. Że nie można powiedzieć, że mamy oczyszczony organizm jeśli prowadzimy zdrowy tryb życia. Nawet jeśli prowadzisz zdrowy tryb życia. To Twój organizm nie jest wolny od toksyn. Zanieczyszczenia dostają się do organizmu nie tylko przez żywność i napoje. Ale także przez środowisko które nas otacza itp.

Dieta gaps filozofia diety

Cel który przyświecał doktor Natashy podczas tworzenia jest jasny i klarowny przywrócić człowiekowi zdrowie. Sama doktor podczas jednego ze sympozjów przyznała, że dieta gaps ma przywrócić zdrowie pacjentom. Oddać zdrowie w ręce pacjentów. To człowiek ma decydować o swoim zdrowiu. A decyduje o swoim zdrowiu. Po przez odpowiedni styl życia. I odpowiedni sposób odżywiania.

Dieta gaps podzielona jest na 5 etapów.

Dieta gaps jest pewną modyfikacją diety scd o której pisałem na blogu we wpisie: Dieta scd
Na czym polega różnica między dieta gaps a dietą scd ?
Dieta gaps podzielona jest na etapy. Do każdego etapu dołączona jest konkretna lista produktów spożywczych które należy stosować. Na danym etapie diety. Poza tym dieta gaps pozwala na jedzenie NABIAŁU. A w diecie scd nabiał był całkowicie zakazany.
Dla osób które chcą dowiedzieć się więcej o diecie gaps. Polecam książke napisaną przez autorkę diety tytuł kiązki to:

„Zespół psychologiczno jelitowy – Naturalne metody leczenia autyzmu, ADHD, dysleksji, dyspraksji, depresji i schizofrenii”.

Zobacz też wpis: Dieta scd

Natomiast co ja bym bardzo chciał podkreślić. Zwłaszcza jeśli czytają mnie osoby które mają w rodzinie osoby z problemami ze stawami. To dieta gaps jest bardzo dobra na stawy. Na regeneracje stawów. Ale mówiąc krótko dieta gaps jest dobra na wszelkie problemy ze stawami. Dlatego dieta gaps wskazana jest również dla osób starszych ! Chciaż nie tylko osoby starsze mają problemy ze stawami.

  • Dieta gaps to nie tylko dieta lecznicza. Ale także dieta odchudzająca.
  • Dieta gaps jest dobrą dietą na choroby autoimmunologiczne.

Co jest ważne to myśle fakt, że ksiązką o diecie gaps autorstwa doktor Natashy można dostać w języku polskim. Więc jeśli ktoś jest jeszcze bardziej zainteresowany tym modelem odżywiania to można sobie poczytać. W diecie gaps można jeść warzywa kwaszone. Bo dobrze one wpływają na florę bakteryjną jelita. Czyli można jeść takie warzywa jak. Ogórki. Kapusta. Buraki.
W pierwszych etapach diety gaps nie można jeść warzyw surowych. Nie jest to przypadkowe. Ponieważ w ten sposób autorka diety chcę uniknąć dużej zawartości błonnika. Na początku diety. Chodzi o to by nie podrażniać jelit jedzeniem które zawiera sporo błonnika.

Mięso w diecie gaps. Mięso potrzebne na rosół najlepiej jeśli jest ekologicznego pochodzenia. Czyli najlepiej jeśli takie mięso kupimy od znanego nam rolnika. Czyli prosto od rolnika.
Poza tym dieta gaps pozwala stosować dwa rodzaje tłuszczu. Szczerze muszę przyznać, że zwłaszcza jeden rodzaj tłuszczu mnie zdziwił. Te dwa rodzaje tłuszczu to smalec. I olej kokosowy. Przyznasz, że smalec na zdrowie to brzmi dziwnie ? Jednak nie ma sensu dyskutować z faktami. Dieta gaps pomogła już tysiącom ludzi na całym świecie. A doktor Natasha na co dzień prowadzi własną klinikę gdzie leczy ludzi. Pytanie pozostaje co to jest za smalec. Czy jest to taki tradycyjny smalec jaki można kupić w sklepie. Chyba raczej nie. Bo ten najtańszy smalec ze sklepu kosztuje koło złotówki. Pewnie musi to być smalec prosto od rolnika.

Natomiast jeśli chodzi o olej kokosowy. To pisałem o nim już na blogu we wpisie Olej kokosowy na odchudzanie Olej kokosowy jest bardzo zdrowy, a oprócz tego ma wiele właściwości odchudzających. I teraz pojawi się pytanie jak się odchudzać jedząc smalec i olej kokosowy. Są to tłuszcze które autorka diety wymienia jak dozwolone w diecie. Ale nie stanowią sedna diety. Będą dodatkiem do potraw. Lub na nich będzie przygotowany posiłek. Samych tłuszczów w diecie nie należy się obawiać. Są diety o wysokiej zawartości tłuszczu. I są to diety zdrowotne np. dieta doktora Kwaśniewskiego. Kolejną sprawą którą warto podkreślić. Jest fakt, że osoby zupełnie zdrowe a które chcą się odchudzać na diecie gaps mogą przecież zrezygnować z pewnych produktów. Można modyfikować diete pod siebie. I na przykład zrezygnować ze smalcu w diecie gaps. A w to miejsce stosować olej kokosowy.

  1. Dlaczego te tłuszcze są ważne w diecie ?
  2. Ponieważ tłuszcze te zawierają składniki które odbudowują nabłonek jelita. Szybciej regenrują jelita.

W czasie diety można jeść nasiona, orzechy. Z warzyw można jeść prawie wszystkie warzywa. Poza warzywami o wysokiej zawartości skrobi. Czyli w diecie gaps nie można jeść ziemniaki. Pasternak. Groch. Bataty. Groszek. Od czasu do czasu w diecie gaps można jeść komosę ryżową. Z roślin strączkowych można jeść tylko nie które odmiany fasoli. W czasie stosowania kuracji można pić sałeb herbaty. Herbaty owocowe. Trzeba pamiętać, że te wszystkie produkty mają swoje etapy. Na przykład ziemniaki na początku diety są wykluczone. Nie można ich jeść. Jednak w późniejszych etapach diety można jeść ziemniaki. Tak samo jest na przykład z awokado.

Składniki i przepis rosół dieta gaps

składniki. Kurczak. 3 łodygi selera. Trzy marchewki. Dwie cebule. Pęczek pietruszki. Woda.
Przygotowanie. Warzywa płuczemy. Obieramy. I kroimy na kawałki. Marchewke kroimy na trzy kawałki. Cebule płuczemy. Obieramy i kroimy na kawałki. Wszystko w większych kawałkach, a nie posiekane na drobno. Jak to nasze Mamy robiły. Do garnek dajemy mięso. Układamy na dnie garnka. Następnie zalewamy wodą. Mięso razem z koścmi. Następnie wstawić na gaz. Gotować. Podczas gotowania ściągnąć piane z wierzchu. Później całość posolić dla smaku. Do posolenia można użyć soli himalajskiej. Następnie dodaj marchew, seler, cebule, marchew i pietruszkę. Wszytsko przykrywamy pokrywką. Gotujemy na małym ogniu. Po pewnym czasie można wyciągnąć mięso. I oddzielić mięso od kości. W czasie robienia rosołu ważne żeby kości były. Bo kości również wpływają na jakość bulionu. Taki rosół ma więcej wartości odżywczych. Jest bardziej zdrowy.

Nasze Mamy z reguły już na samym początku oddzielały mięso od kości i dopiero po oddzieleniu mięsa gotowały rosół. Po zagotowaniu rosołu. Przelewamy rosół przez durszlak. A pod durszlak podstawiamy garnek Oczywiście marchewki można zjeść są pyszne. Natomiast sednem diety nie jest cała zupa. A wywar, sam rosół. To sam rosół należy pić. I teraz pozostaje kwestia ile trzeba gotować taki rosół dokładnie. I czy można taki rosół ugotować na zapas. Czyli ugotować więcej przelać do pojemnika i wstawić do lodówki. Tego nie wiem. Czy taki rosół z lodówki nie traci swoich wartości odżywczych. I to Tyle jeśli chodzi o dieta gaps.

Dieta gaps przeciwwskazania

Diety gaps nie powinny stosować kobiety w ciąży. Młodzież w okresie dojrzewania. Kobiety karmiące. Kobiety planujące zajść w ciąże. Co do zasady to dieta gaps może być stosowana u dzieci. Jednak zanim rozpoczniesz diete u swojego dziecka warto się skonsultować z lekarzem.

Moje zdanie dieta gaps ?

Osobiście stosowałem dietę gaps. I przyznam szczerze. Kompletnie na mnnie nie działa. Po prostu jestem zupełnie innym typem człowieka. Co ciekawe taki rosół jaki jest podany w diecie gaps. Był w moim domu rodzinnym podawany przez moją Mamę.Chociaż moja Mama bladego pojęcia nie miała że istnieje taka dieta jak dieta gaps.I na mnie taka dieta i rosół kompletnie nie działa. Mało tego nawet gorzej się czuje po takim rosole.Nie pomaga mi. Ale ja jestem typem osoby która bardziej musi jeść warzywa i owoce niż wywary i rosoły. Podsumowując dieta gaps jest skuteczna. Jednak nie jest przeznaczona dla każdego człowieka. W moim przypadku się nie sprawdziła. Natomiast to, że na mnie dieta gaps nie działa. Nie przesądza o skuteczności tej diety. Wiele osób stosuje diete gaps i są z takiej kuracji bardzo zadowoleni. Dieta gaps jest przeznaczona dla ściśle określonej grupy osób.

Odchudzanie osób z zespołem jelita drazliwego

Odchudzanie osób z zespołem jelita drazliwego

Wody gazowanej nie można pić w czasie odchudzania.

Odchudzanie osób z zespołem jelita drazliwego nie jest proste bo choroba ta nie pozwala jeść wielu produktów spożywczych. Jednak nie ma się co martwić. Specjalnie dla Ciebie zebrałem najważniejsze produkty spożywcze które pomogą Ci schudnąć jeśli cierpisz na nadwrażliwość jelita.

Bardzo wiele osób piszę do mnie w sprawie odchudzania. Jak mają się odchudzać, gdy cierpią na chorobe X czy Y. Dltaego w tym wpisie postaram się przedstawić odchudzanie osób z zespołem jelita drażliwego. Na blogu pisałem też o odchudzaniu osób na wózku inwalidzkim. Zobacz wpis: Odchudzanie osoby na wózku inwalidzkim

Odchudzanie osób z zespołem jelita draźliwego zależy też od objawów draźliwości jelita. Różne osoby mają różne objawy draźliwości jelita. Są osoby u których draźliwość jelita objawia się biegunkami. I są osoby u których draźliwość jelita objawia się zaparciami. W przypadku osób u których występują biegunki. Trzeba uważać na produkty spożywcze które mają zawierają sporo błonnika. Bo jak wiadomo błonnika jeszcze bardziej przyspiesza przemiane materii. Natomiast w przypadku osób które cierpią na zaparcia w zespole jelita drazliwego produkty o wysokiej zawartości błonnika są wskazane.

Oto lista 30 produktów bardzo dobrych na odchudzanie osób z zespołem jelita wrazliwego.
marchew, pomidory, kiełki, ogórki, seler, kukurydza, bakłażan, sałata, dynia, kabaczek, szczypior, kiwi, mandarynkiananas, pomarańcze, jagody, truskawki, cytryny, grejfruty, ryby, drób, jajka, pieczywo bezglutenowe, chleb orkiszowy, płatki ryżowe, platki owsiane, komosa ryżowa, orzechy włoskie, pestki dyni, nasiona słonecznika, aspartam, stewia.

Te liste najlepiej zapisz sobie i wydrukuj. I schowaj do torebki lub portfela. I jak będziesz na zakupach będziesz wiedzieć co kupić do jedzenia, żeby schudnąć.
Oczywiście wszystkie te produkty należy jeść w ilościach rozsądnych. Spośród tych produktów sporo jest warzyw i owoców. Które zawierają sporo błonnika. A jak wiadomo błonnika jest bardzo dobry na odchudzanie. Bo przyspiesza odchudzanie. Produkty które zawierają sporo błonnika. Działają jak miotełka którą oczyszcza i usuwa pokarm z jelit. Produkty o dużej zawartości błonnika. Są szczególnie polecane osobą które mają problemy z zaparciami.

Produktów jest więcej niż 30. jednak aspartam czy stewie traktuje jako dodatek do diety. A nie główny składnik diety. I teraz omówienie tych składników.
Marchew zawiera sporo beta karotenu. Ma bardzo mało kalori. Pisałem o marchewce we wpisie: Marchew na odchudzanie
pomidory zawierają sporo potasu. I pektyny cudownego składniku. Który polecany jest szczególnie mężczyzną. Bo zmniejsza ryzyko wystąpienia raka prostaty.
Kiełki także bardzo dobre na odchudzanie. Pisałem o nich we wpisie: Kiełki na odchudzanie. Mają bardzo mało kalorii. Można je samemu uprawiać. Wystarczy tylko kawałek parapetu okiennego i nasiona.
Ogórki świetnie oczyszczają organizm. Polska tradycyjna mizeria to idealna potrawa na odchudzanie. Nie dość że zdrowa. To oczyszcza organizm. I odchudza.
seler, kukurydza z tych produktów można przygotować bardzo dobre lekkie posiłki.
bakłażan ma bardzo mało kalorii. Można go dodawać do sałatek dietetycznych.
Sałata można ją podawać na wiele sposóbów. Dostarcza wiele witamin i mikroelementów.
dynia i kabaczek można dodawać do sałatek.
szczypior możesz dodawać do posiłków. Podkreśli smak potrawy.

ananas. O ananasie pisałem we wpisie: Ananas na odchudzanie
jagody mają bardzo mało kalorii. W czasie odchudzania można je jeść na wiele sposobów.
truskawki to typowe owoce sezonowe. Na blogu pisałem o diecie truskawkowej. Zobacz wpis: Dieta truskawkowa
cytryny zawierają sporo witaminy C. W czasie odchudzania można pić wode z cytryną.
grejfruty, ryby, drób, jajka, pieczywo bezglutenowe, chleb orkiszowy, płatki ryżowe, platki owsiane, komosa ryżowa, orzechy włoskie, pestki dyni, nasiona słonecznika, aspartam, stewia,
Odchudzanie osób z zespołem jelita draźliwego powinno zawierać również aktywność fizyczną. Sport przyspiesza spalanie tkanki tluszczowej. Zdaje sobie sprawe, że wiele osób nie chcę się męczyć. Jednak ja gorąco zachęcam do uprawiania sportu. Nie tylko będziesz się czuć lepiej. Ale też schudniesz więcej. Podczas odchudzania sport świetnie modeluje sylwetkę. Pamiętaj, żeby uprawiać sport co najniej 40 minut. Nie ma sensu trenować mniej, bo organizm do tego czasu spala energie z pożywienia. Oprócz tego nie trenuje głupio. Ćwicz cardio albo interwały. Taki trening pozwoli Ci schudnąć. Na youtube jest sporo filmików. Jak schudnąć trenując cardio. Taki trening cardio możesz wykonać w domu. Bez żadnych urządzeń. Wystarczy, że założysz dresy i włączysz youtuba.
Oprócz tego odchudzanie osób z zespołem jelita drazliwego powinno zawierać sporo wody. W ciągu dnia w czasie odchudzania należy pić nawet do 2,5 litra wody mineralnej niegazowanej.
Odchudzanie osób z zespołem jelita drażliwego powinno zawierać 5 posiłków dziennie. Jedzenie często i w małych porcjach. Jest bardzo zdrowe. Nie obciąża tak układu pokarmowego. Jelita nie muszą się męczyć strawieniem jednego dużego posiłku. Poza tym jedzenie 5 posiłków dziennie sprawia, że cały czas coś jesz. A więc nie czujesz głodu.
Odchudzanie osób z zespołem jelita wraźliwego nie powinno zawierać napojów gazowanych. Osoby całkowicie zdrowe w czasie odchudzania muszą całkowicie zrzezygnować z napojów gazowanych. A co dopiero osoby z zespołem jelita draźliwego. Ale warto podkreślić, że dotyczy to również GAZOWANEJ samej wody mineralnej.
Odchudzanie osób z zespołem jelita drazliwego powinno dostarczac mniej kalori. Niż spalasz. I tutaj będzie sytuacja sporna. Bo jak to określić. Są osoby z zespołem jelita draźliwego z duzą nadwagą. I osoby z zespołem jelita draźliwego z małą nadwagą. W takiej sytuacji najlepiej jest określić swoją dzienną dawkę kalori. Określić swoje dzienne zapotrzebowanie na kalorie. Można to zrobić w bardzo prosty sposób. A mianowicie wystarczy pomnożyć kilogramy Twojej wagi x 24 godziny. Czyli jeśli dana osoba ma wage 80 kilogramów. I chcę schudnąć do 60 kilogramów. To oblicza swoje dzienne zapotrzebowanie na kalorie mnożąc 24 x 80 = 1920. dzienna dawka dla takiej osoby wynosi 1920 kalorii. Teraz zeby schudnąć trzeba ciąć kalorie. I najlepiej jest to robić stopniowo. Na przykład ujmując dziennie o 250 kalorii. A później o 500 kalorii np. po tygodniu. Naprawdę jest to bardzo proste. I nie jest to żadna wielka filozofia. Żeby schudnąć zawsze musi być ujemny bilans eneregtyczny. Praw biochemicznych organizmu nikt nie zmieni. To jest podobnie jak samochodem. Nie pojedziesz samochodem jak nie ma beznyzny w baku. Owszem mówi się, że można jechać na tak zwanych oparach. Ale ile w ten sposób można jechać ? Na dłuższą mete nic to nie da. Trzeba zatankować auto.
Te produkty które podałem większośc z nich ma bardzo mało kalori. To ile mają dokładnie kalorii można sprawdzić w tabelach kalorii. Które podaje na blogu odchudzanieplus.pl

Odchudzanie osób z zespołem jelita drazliwego a suplementy diety

Sporną kwestią jest stosowanie suplementów diety przez osoby z zespołem jelita drazliwego. W tym przypadku każdy powinien indywidualnie skonsultować się z lekarzem. I zapytać się lekarza czy w tym stanie zdrowie jest w stanie przyjmować suplementy diety. Suplementy diety takie jak białko, chrom, omega 3 przyspieszają proces odchudzania. Ale też mogą powodować podraźnienie jelita. Dlatego w przypadku suplementów diety. Należy skonsultować się z lekarzem. I tutaj wchodzi w grę jeszcze jedna kwestia. A mianowicie nawet jeśli lekarz pozwoli na stosowanie suplementów diety. To nie oznacza to, że te suplementy będą działać. Osobiście miałem taki przypadek. Byłem po konsultacji z osobą którą cierpiała na zespół jelita wraźliwego. I lekarz zgodził się na stosowanie suplementów diety. Jednak te suplementy nic nie dały. I teraz padnie pytanie dlaczego ?

Ponieważ u tej konkretnej osoby oprócz zespołu jelita wraźliwego. Było zaburzenie wchłaniania wartości odżywczych do krwi z układu pokarmowego. Czyli suplementy i witaminy nie wchłaniały się tak jak powinny. Jednak co do zasady suplementy pomagają, a nie szkodzą. Warto jest stosować suplementy w czasie odchudzania. Bo szybciej schudniesz, proste !

Odchudzanie osób z zespołem jelita drazliwego powinno zawierać oczyszczanie organizmu. Zanim rozpoczniesz odchudzanie. Trzeba najpierw oczyścić organizm z toksyn. I wszelkich innych zanieczyszczeń. Uwierz mi nawet nie wiesz jak wiele osób ma zanieczyszczony organizm. Tych zanieczyszczeń nie widać na pierwszy rzut oka. Ale tak jest. Przed każdym odchudzanie trzeba zrobić detox organizmu. Od lat powtarzam to jak mantre. Bo w momencie kiedy wskoczysz do diety od razu to organizm zamiast chudnąć. Będzie oczyszczał organizm z toksyn. Typowy przykład dana osoba postanawia z dnia na dzień schudnąć. Ktoś siedzi w pracy w biurze i stwierdza. No troszkę muszę schudnąć. I już wpisuje w google dieta 1000 kcal. I od jutra już stosuje. Tak nie jest. Trzeba to zrobić stopniowo. Żeby miało to sens. I żeby nie nastąpił efekt jo-jo. Jeśli palisz papieroski. To rzuć papieroski. A przynajmniej ogranicz palenie. Jeśli jesz słodkie. Jedz mniej słodkiego. Stopniowo zrezygnuj ze słodyczy na rzecz słodkich owoców.

Jak to wygląda w przypadku odchudzanie osób z zepołem jelita drazliwego ? Słodzisz herbate, kawe ? Zastąp cukier słodzikiem czyli aspartamem. Lub słodź stewią. Jesz pieczywo białe lub razowe. Wprowadź chleb orkiszowy lub płatki ryżowe. Mają mniej kalorii. Są bardzo smaczne. I pomagają schudnąć. Jadłaś wcześniej tłuste mięso na obiad ? Zjedz rybkę na parze. Rybka wiele wartości odżywczych. A oprócz tego dostarcza sporo białka. Co w sytuacji której nie możesz stosować suplementów lub witamin. Jest bardzo ważne. Bo rybka dostarczy Ci sporo białka dobrej jakości. Jeżeli wcześniej w pracy w przerwie jadłaś batona. Lub inną nie zdrową przekąskę. To zamień to ! Zamień na pomarańcze lub mandarynki. Zdecydowanie jest to lepszy wybór. Będziesz czuć się lepiej. Tryskać humorem. I dostarczysz organizmowi sporo witamin i wartości odżywczych. Oprócz tego w czasie diety możesz pić szklankę wody z dodatkiem cytryny. Jeść jajka. Na przykład gotowane jajka na śniadanie. Jajka także poza rybą dostarczają sporo białka. Poza tym można jeść komose ryżową na obiad, albo dodatek do ryby. I można jeść orzechy włoskie. Jednak orzechy ja zalecam jeść w mniejszych ilościach. Są zdrowe. Jednak akurat w tym przypadku zalecam jeść do jednej garści orzechów dziennie. W czasie odchudzanie osób z zespołem jelita wrazliwego.

 

Dieta scd

Dieta scd

Na diecie można jeść banany, ale przejrzałe.

Dieta scd jest to skrót od Specific carbohydrates diet. Nazywana jest tez dietą pewnych węglowodanów. Dieta scd to dieta przeznaczona dla osób cierpiących na schorzenia układu pokarmowego. A także dla osób które cierpią na celakie. Dieta scd pomaga w leczeniu autyzmu.

Historia dieta scd.

Autorem diety jest amerykański lekarz Sidney Haas. To on po raz pierwszy sformułował diete w 1924 roku. Doktor Sidney używał diety do leczenia pacjentów. A zaczeło się od tego. Że doktor Sidney zauważył, że dzieci które cierpią na celakie. Dobrze tolerują banany w diecie. Posiłki zawierające banany były dobrze przyswajane przez osoby z celakią. Doktor Sidney stosował dietę w latach 50 tych XX wieku. I w ten sposób wyleczył setki ludzi. Jednak dieta scd na nowo rozkwitła dzięki jednej z matek pacjentek. Który mocno rozsławiła dietę na cały świat. Każda osoba która miała lub ma problemy z jelitami. Dobrze wie jak ciężko leczy się problemy zdrowotne związane z jelitami. Oczywiście najważniejsze to być pod stałą opieką lekarzy. I tego nikt nie neguje. Jednak dużo możemy sami zrobić. Po przez odpowiednie odżywianie. Dieta scd to także wspaniała historia. Jak wielka jest miłość matki do swojego dziecka. Ile jest w stanie matka poświęcić by uratować swoją córkę. Ale o tym poniżej we wpisie.

Dieta scd jest nie tylko dietą leczniczą. Ale też dietą odchudzająca.

Później dieta scd była promowana. Przez Elaine Gottschall której córka chorowała na celakie. I tutaj jest bardzo ciekawa historia. Córka Elaine Gottschall która miała zaledwie 4 lata. Miala zapalenie jelita grubego. I wszelkie objawy z nim związane. Między innymi krwawe biegunki. Lekarze nie potrafili pomóc dziecku. Mało tego dziecku groziła nawet stomia. Czyli sytuacja w której układ trawienny kończy sie w specjalnym woreczku. Gdzie trafiają odchody.

Dieta scd trwa od 4 tygodni do jednego roku.

Wtedy zdesperowana i zrozpaczona matka dziecka zwróciła się z pomocą do sędziwego już Doktora Sidneya. Doktor był już wtedy na emeryturze i miał 92 lata. Po konsultacji z doktorem matka dziewczynki zaczeła stosować diete SCD. Na efekty nie musiała długo czekać. Bo już pierwsze efekty były zauważalne po 10 DNIACH !!! Dziecko całkowicie wyzdrowiało po 24 miesiącach. Oczywiście w międzyczasie dziewczynka cały czas była na diecie scd.

Choroba dziecka miłość matki a dieta scd.

Niesamowite jest, że Elaine Gottschall po całej tej sytuacji. Wybrała się na studia medyczne i je ukończyła. A miała wtedy 47 lat. Wybrała się na studia po to by prowadzić badania związane z dietą scd. Wiele lat poświęciła diecie scd. I wpływie węglowodanów na jelita. Jeżeli ktoś jest bardziej zainteresowanym tym tematem. To polecam przeczytac książkę Elaine Gottschall pod tytułem Breaking the Vicious Cycle. Co w wolnym tłumaczeniu oznacza przerwanie błędnego koła. Niestety ale książka jest tylko w języku angielskim. Nie doczekała się jeszcze tłumaczenia polskiego.Elaine Gottschall zmarła w 2005 roku.

Dieta scd to zero węglowodanów złożonych. Czyli zero sacharozy. Zero laktozy. I zero skrobi w diecie.Dieta scd pozwala jeść banany. Ale muszą to być banany przejrzałe. Nie mogą to być banany zielone. Które często można spotkać w sklepach.

Na co pomaga dieta scd ?

  1. Wrzodziejące zapalenie jelita grubego
  2. celakia
  3. ciągłe biegunki
  4. autyzm
  5. choroba Leśniowskiego-Crohna

Dieta scd produkty które można jeść

W trakcie trwania diety można jeść orzechy. Z nabiału można jeść nabiał który nie zawiera laktozy. Można jeść ryby i mięso. Ale nie każde mięso na przykład nie można jeść wędlin. I mięsa przetworzonego czyli parówek, kiełbas. Można jeść owoce. I używać miodu. Można jeść praktycznie wszystkie warzywa. Uważać trzeba tylko na warzywa o wysokiej zawartości skrobi. Czyli ziemniaków i batatów nie można jeść. Z roślin strączkowych można jeść praktycznie wszystkie odmiany fasoli.

Dieta scd czego nie można jeść ?

  • Nabiału który zawiera laktoze.
  • kakao.
  • produkty zawierające gluten.
  • żywność przetworzona.
  • warzywa skrobiowe takie jak. Pasternak. Ziemniaki. Bataty. Groch czy groszek.
    Słodycze.
  • żywność w puszkach. W tym także owoce i warzywa.
  • Zboża takie jak. Komosa ryżowa. Pszenica. Kukrydza. Owies. Gryka. Proso.Jęczmień. Praktycznie wszystkie zboża.
  • Większość mięs. Zwłaszcza te przetworzone jak. Parówki. Kiełbasy. A także pasztety
Dieta scd napoje dozwolone i zabronione

W diecie scd nie można pić kupnych soków. Nawet te najświeższe nie można pić . Czyli te soki z lodówki. O krótkim terminie ważności też nie można pić. Nie można pić kawy rozpuszczalnej. Która szczególnie w Polsce jest bardzo popularna. Sam lubie kawe rozpuszczalną.Nie można pić słodkich alkoholi. Czyli odpadają wszelkie vermuthy, wina, szampany.Z alkoholi możma pić alkohol który nie jest słodki. Można pić wode mineralną niegazowaną. Lekkie herbaty. I można pić kawe, ale zwykłą nie rozpuszczalną. Elaine Gottschall zabrania pić kakao. Jednak wiele osób wprowadza do diety kakao.

Podobna do diety scd jest dieta fodmap. Zobacz wpis: Dieta fodmap

Dieta scd ma na celu wprowadzenie równowagi środowiskowej w jelitach. Jeśli występują problemy z jelitami. To oznacza, że równowaga bakterii w jelitach jest zaburzona. Może to być spowodowane chorobą. A bardzo często dzieje się tak, że jest to spowodowane złym odzywianiem. To znaczy odżywianie może być dobre .Jednak u danej osoby takie odżywianie powoduje problemy z jelitami.

Dieta scd nie musi trwać całe życie. Celem diety jest wprowadzenie równowagi w jelitach. Jednak z czasem można wprowadzać kolejne produkty. Tylko ostroźnie. I sprawdzić na sobie które produkty osłabiają jelita.

Dieta scd a praca jelit.

Kiedy spożywamy jedzenie trafia ono do układu trawiennego. I tam jest rozkładane. Akurat dieta scd skupia się na węglowodanach. Węglowodany te są podzielone ze względu na strukture cząsteczkową. Mamy węglowodany proste i węglowodany złożone. I teraz węglowodany proste są szybciej rozkładane w jelicie. Węglowodany pojedyncze są szybciej wchłaniane przez jelita. Natomiast problem stanowią węglowodany złożone. Które gorzej są trawione przez jelita.w przypadku osób które mają problem z jelitami. Rozkład węglowodanów jest zaburzony.

Węglowodany złożone nie są prawidłowo rozkładane. Przez co „gniją” i powstają bakterie. Które później prowadzą do np. owrzodzenia jelita.
Dieta scd nawiązuje do historii. Do tego co już jedliśmy w przeszłości. Zanim przemysł spożywczy poszedł do przodu. I jest co raz więcej chemii w żywności. I żywności przetworzonej.Główne składniki diety takie jak. Orzechy. Jaja. Warzywa,ryby. I owoce o niskiej zawartości cukru. Były spożywane przez naszych przodków. Taki sposób odżywiania powodował, że ludzie nie chorowali tak często. Żywność była bardziej czysta. Wolna od zanieczyszczeń. I mniej przetworzona.

Jest to bardzo ciekawy punkt widzenia. Bo współcześnie każdy się chwali. Co może kupić w sklepie. Jak szybko przygotuje posiłek. Zresztą na samych opakowaniach produktów spożywczych. Jest informacja że tylko 3 minuty i jest gotowe. Jest to żywność szybka. Ale nie jest do końca zdrowa dla człowieka. Jedzenie jest dopuszczone do sprzedaży. Ale czy przynosi ono korzyści dla naszego zdrowia. Jak zjesz hamburgera to zaspokoisz głód. Dostarczysz kalorii. Ale czy taki posiłek jak hamburger wniesie coś do Twojego organizmu. Czy dostarczy Ci niezbędnych wartości odżywczych. Oczywiście nawet nie zdrowa żywność w małych ilościach nie szkodzi. W przypadku osób zdrowych można sobie pozwolić na fast fooda od czasu do czasu. W diecie scd tak nie jest. Należy jeść te produkty które są dozwolone w diecie scd. Swoją drogą jest to nie bywałe, że zwykła dieta może zmienić stan zdrowia. I to w dodatku dieta która bazuje na tak podstawowych produktach jak dieta scd. W diecie scd nie ma jakiś wyszukanych potraw. Ani ciężko dostępnych składników.

Bardzo wiele osób podkreśla, że bardzo przyjemnym skutkiem ubocznym diety. Jest spadek wagi. Taki sposób odżywiania prowadzi do spadku wagi. Mało tego dieta scd świetnie oczyszcza organizm.
Dieta scd była stosowana przez ponad 50 lat w klinice w której pracowała Elaine Gottschall i doktor Haas.

75 % osób które stosowały diete odczuły poprawę stanu zdrowia.

Pozostaje pytanie jaka jest różnica między dieta scd a dietą paleo skoro obie diety są bardzo podobne do siebie to czym się różnią ?
Różnice są 3. po pierwsze w diecie paleo można jeść rośliny strączkowe ale w umiarkowanych ilościach.Po drugie w diecie paleo można jeść warzywa o wysokiej zawartości skrobi w umiarkowanych ilościach. I po trzecie w diecie paleo nie można jeść żadnego nabiału.

Dieta scd początek
zanim rozpoczniesz stosować diete scd. Trzeba przejść etap wstępny. Bardzo wiele osób zupełnie o tym zapomina. Wskakują do diety scd jak gdyby nic. Z dieta scd jest jak z budowa domu. Najpierw trzeba wykopac fundamenty by móc stawiać domu. Tak samo jest z dieta scd. Najpierw trzeba przejść etap wstępny. A później dopiero stosować diete scd. Zanim rozpoczniesz diete scd. Musisz przygotować jelita do diety scd. Czyli trzeba jelita odpowiednio oczyścić. Oczywiście mówiąc oczyścić mam na myśli oczyścić ze zbędnych resztek pokarmowych i toksyn. I tu taka mała ciekawostka. Wiesz, że mięso które zjesz potrafi być rozkładane w jelitach przez 72 godziny. Nie bywałe, prawda ? Ale tak jest. Zwłaszcza to mięso najcięższego kalibru. Jak golonka, tłuste kiełbasy. Z reguły ten etap wstępny dla diety scd trwa do 5 dni.

Pytanie pozostaje co można jeść w tym czasie ?

Oto lista produktów które można jeść w tym czasie czyli wstęp dieta scd.
Pic można wode mineralną niegazowaną. Którą można słodzić miodem. Ale w małych ilościach. Do tego można jeść rybę. Ryba na parze. Rosół. Marchewkę gotowaną. Ale gotowaną minimum 4 h to BARDZO ważne. Bo dopiero po tym czasie marchewka jest lekko strawna dla jelit. Można jeść jajka w każdej formie. Ale najlepiej gotowane. Można pić lekką herbatę zieloną. I można pić naturalną kawę. Trzeba pamiętać, że te skladniki czy posiłki na etapie wstępnym są trochę monotonne. Jednak walczysz o swoje zdrowie, a nie o tytuł mistrza smaku.
Wiele osób w tym etapie wstępnym dla diety scd. Poleca picie / jedzenie rosołu.

  • Składniki i przygotowanie rosołu. Etap wstępny do 5 dni dieta scd
  • Składniki. Skrzydełka i piersi z kurczaka. Marchewka. Seler. Natka pietruszki. 2 cebule.

Przygotowanie. Mięso włóż do dużego garnka. Do połowy garnka. Do tego dodaj warzywa obrane i pokrojone czyli marchew, seler i pietuszkę, cebule. Zalej wodą. Wstaw na gaz.Całość możesz delikatnie posolić dla smaku. I taki rosołek trzeba trochę pogotowac, bo aż 4 godziny. A to ze względu na marchewkę. Która musi się dobrze ugotować tzn zmięknąć odpowiednio, żeby jelita mogły ją spokojnie strawić. I taki rosołek możesz pić na obiad. I nie tylko.

Dieta scd zwłaszcza na początku może powodować nienasycenie. Zwłaszcza jeśli wcześniej ktoś lubił ziemniaki, ryż czy makaron. Czyli posiłki większej objętości. Dieta scd to mniejsze posiłki. Więc żołądek może powiedzieć halo jeszcze mam miejsce na jedzenie, jestem głodny. Ale i to nie stanowi problemu, bo dieta scd nie narzuca konkretnych porcji. Możesz zjeść więcej. Dobre jest też to że dieta scd nie wymaga liczenia kalorii. Wiem że sporo osób stosuje dietę scd na odchudzanie.

Kolejna sprawa w przypadku osób chorych. Wiele osób gdy dowiaduje się, że ma problemy zdrowotne z jelitami. Momentalnie porzuca dotychczasowy sposób odzywiania i przechodzi na diete scd. I słusznie. Jednak jeśli zanim przeszłaś na diete scd. Jadłaś sporo posiłków bogatych w węglowodany czyli cukier biały do kawki. Ciasteczko. Białe pieczywo. To w momencie kiedy przejdziesz na diete scd masz spadek nastroju. Trochę gorsze samopoczucie. Węglowodany które wcześniej dostarczałaś pobudzały Twój mózg do pracy. I wprawiały Cie w stan euforii. Jak przejdziesz na diete scd to masz spadek nastroju. Ale nie obawiaj się jest to stan przejściowy. Po prostu organizm musi się do tego przystosować. Jakakolwiek dieta jest ZABURZENIEM Twojego dotychczasowego stylu życiu. I musi budzić pewne objawy. Ale spokojnie to minie.

Kolejną ważna kwestią zanim rozpoczniesz diete scd. Jest kwestia domowników. Jeżeli mieszkasz z domownikami np. męzem, żoną, dziećmi małymi. Dobrze jest aby wszyscy w domu przeszli na diete scd. Oczywiście byłoby to wspaniałe gdyby każdy tak chciał. Ale nie zawsze tak jest. Więc warto jest porozmawiać z domownikami, aby wszyscy stosowali diete scd. Zwłaszcza dla kobiet które są chore na scd i są matkami. Jest to problem bo co będą jeść pozostali domownicy. Wiadomo że każdy ma swoje ulubione potrawy. I to nie zawsze zdrowe. Moja rada jest taka na co dzień stosujesz diete scd. I posiłki według diety scd dla wszystkich domowników. A oprócz tego inni domownicy mogą jeść co chcą. Wtedy nie będziesz sama na diecie.