Cukinia.
Cukinia na odchudzanie można jeść ją samą lub dodawać do posiłków. Jest bardzo popularna w naszym kraju. Wiele osób uprawia cukinie na swoich działkach. Smak jej znany jest prawie każdemu. Można ją podawać na wiele sposobów. Dodatkowo ma bardzo mało kalorii. A zawiera spore ilości wartości odżywczych i witaminy.
Dlaczego cukinia na odchudzanie ?
Cukinia zawiera bardzo mało kalorii, bo tylko 17 kcal na 100 g. Poza tym jest bardzo zdrowa. Nie zawiera cholesterolu, jest źródłem witaminy A, C błonnika, magnezu i białka.
Cukinia w 95% składa się z wody. Najlepiej jest jeść cukinie surową. Mało kto wie, ale cukinia ma właściwości anty nowotworowe
Cukinie możesz kupić przez cały rok nie ma z tym problemu.
Na co zwrócić uwagę przy zakupie cukinii ?
Warzywo musi być ciężkie, mieć skórę gładką i jednolitą. Wąska cukinia ma mniej pestek i jest bardziej delikatna w smaku. Dlatego wybieraj cukinie wąską, bo jest smaczniejsza.
Cukinie możesz trzymać w domu maksymalnie przez 5 dni później zacznie gnić.Dlatego najlepiej zjedz cukinie w ciągu pierwszych dni od jej zakupu.
Cukinia na odchudzanie jak przygotować ?
Cukinie możesz przygotować na wiele sposobów. Na przykład z bakłażanem, lekkim sosem pomidorowym. Do zapiekanek warzywnych, do sałatek, z papryką z brązowym ryżem lub daniami z kurczakiem.
Ciekawostka cukinia na odchudzanie.
Cukinie możesz używać zamiast makaronu w diecie odchudzającej. Pokrój cukinie w cienkie plasterki i wstaw na chwilę do wrzątku, a otrzymasz smaczny zamiennik makaronu. Taki „cukiniowy” makaron możesz podawać z warzywami.
Na blogu znajdziesz także: Kabaczek na odchudzanie
Sałatka z cukinii.
1 porcja to 200 kcal.
Składniki. • Ząbek czosnku. 2 małe cukinie. 3 łyżki posiekanych świeżych liści mięty.2 łyżki soku z cytryny do smaku. Łyżeczka oliwy.50 g rodzynek.50 g orzechów Pini.Dla smaku pieprz i sól.
Przygotowanie. Pokrój cukinie na plasterki.
Przygotuj patelnie, nalej oliwę, dodaj czosnek, przykryj i duś około 15 minut. Przygotuj miskę, wyciągnij cukinie do miski dodaj miętę, orzechy, sok z cytryny. Dla smaku przypraw pieprzem i solą. Poczekaj aż wystygnie. Zostaw na godzinę, żeby przeszłą zapachem składników. Gotowe. Dla tych co hodują ją na swoich działkach. Cukinia na odchudzanie to dobry wybór.