Harmonia.
Dieta Ornisha powstała w latach 70-tych XX wieku. Dieta Ornisha pozwala schudnąć do 5 kilogramów. Ze względu na kompozycje posiłków dieta Ornisha jest dietą, która bazuje na wegetarianizmie.
Pomaga nie tylko w odchudzaniu, ale także sprzyja walce z chorobami układu krążenia. Dieta Ornisha ściśle określa dzienną dawkę wartości odżywczych.
Zgodnie z tym w ciągu dnia należy spożyć 75 % węglowodanów, 10 % tłuszczy oraz 15 % białka. Podobny rodzaj diety stosowała Jennifer Aniston. Pisałem o tym we wpisie: Dieta Jennifer Aniston
Produkty zawarte w jadłospisie powinny być pochodzenia roślinnego. W celu uzyskania lepszych efektów najlepiej jest połączyć kurację z aktywnością fizyczną np. pilates, joga.
Dieta Ornisha dzieli produkty spożywcze na 5 rodzajów. Spożywanie posiłków z pierwszych grup według doktora Ornish”a przynosi największe rezultaty w odchudzaniu.
Dieta Ornisha 5 rodzajów produktów spożywczych.
I rodzaj: produkty sojowe, mleczne bez tłuszczu, warzywa, owoce, ziarna zbóż.
II rodzaj: nasiona, olej rzepakowy, orzechy, awokado.
III rodzaj: owoce morza, margaryny, słodycze w małych ilościach.
IV rodzaj: majonez, ciasta, ryby, drób.
V rodzaj: śmietana, czerwone mięso, masło, smażone ryby, smażony drób.
Dieta Ornisha jadłospis tygodniowy.
I śniadanie:
Jedna kromka chleba plus szczypiorek z 3 łyżkami kefiru plus twarożek z rzodkiewką.
2 kromki chleba chrupkiego plus twarożek z dwoma łyżeczkami rodzynek plus herbata.
Szklanka soku pomarańczowego plus 1 kanapka grahamki posmarowana margaryną light plus 2 plasterki sera żółtego light i papryki.
Szklanka soku pomarańczowego, płatki zbożowe z jogurtem małym 0 % tłuszczu.
Jabłko, szklanka kawy lub herbaty, kromka chleba razowego posmarowana margaryną light i z dodatkiem pasztetu sojowego plus na to pomidor.
Jabłko, muesli z 3 łyżkami owoców, szklanka mleka 0,5 % tłuszczu.
Dwa kiwi plus muesli z owocami, szklanka mleka 0,5 % tłuszczu.
1 kromka chleba razowego, jajko na miękko, owoc sezonowy.
Dieta Ornish jadłospis – II śniadanie.
• Kiść winogron.
• Koktajl mleczno-owocowy: pół szklanki jagód plus kefir lub jogurt.
• Jogurt 0% tłuszczu z sałatką z młodych ziemniaków, szczypiorek.
• Herbatniki, mały jogurt naturalny.
• Tost plus jogurt 0% tłuszczu naturalny.
• 2 biszkopty, gruszka.
• Jogurt i 2 kromki pieczywa chrupkiego.
• Dwa wafle ryżowe, jabłko.
• 1 banan.
• Dwa grejpfruty, biszkopt.
Obiad – dieta Ornisha.
Dwa ziemniaki z grilla, bób z majerankiem i jabłkiem, szklanka soku z czarnej porzeczki.
Pół szklanki ryżu gotowanego, pieczarki faszerowane jajkiem, surówka warzywna.
Szklanka soku wieloowocowego, spaghetti ze szpinakiem.
Surówka z czerwonej kapusty plus kasza gryczana, kotlety mielone z soi plus szklanka soku pomarańczowego.
Surówka warzywna plus makaron z warzywami, sok jabłkowo-marchwiowy.
Zielona sałata z sosem winegret plus szklanka soku pomidorowego plus risotto wegetariańskie.
Szklanka soku jabłkowego plus kasza jęczmienna plus sałata, pieczarki i pomidor.
Dieta Ornisha jadłospis – podwieczorek:
- Jeden batonik dietetyczny wielo zbożowy.
- Owoce leśne z odtłuszczoną bitą śmietaną.
- Jeden kromka pumpernikla i szklanka maślanki.
- Sałatka owocowa: brzoskwinia plus pomarańcza plus pół banana plus muesli.
- Mały jogurt 0% tłuszczu z 3 łyżkami płatków zbożowych.
- Herbatniki plus szklanka soku wielowarzywnego.
- Mały kawałek ciasta drożdżowego plus brzoskwinia.
- Kromka chleba chrupkiego, koktajl z owoców sezonowych.
- Pięć suszonych fig.
- Jedna kromka graham, sałatka z truskawek i rukwi.
Dieta Ornisha jadłospis kolacja.
Herbata owocowa, sałatka z czerwoną fasolą, kukurydza, czosnek.
Makaron razowy z warzywami, kromka chleba razowego z kaparami i pomidorami, brzoskwinia.
Dwie kromki chleba chrupkiego, warzywa z grilla, herbata owocowa.
Herbata owocowa, omlet ze szpinakiem.
Herbata owocowa plus 2 kromki chleba chrupkiego plus seler duszony w pomidorach.
Herbata, surówka z cykorii, omlet z pieczarkami.
Szklanka soku jabłkowego, sałatka owocowa plus dwa sucharki.
Jedna kromka chleba razowego, sałatka z dyni po grecku plus herbata owocowa.
Jeśli szukasz diety na odchudzanie, która nie zawiera mięsa to dieta Ornisha jest idealna.